Susamlı Alabalık (4 Kişilik)
Malzemeler
4 adet alabalık
5 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet limon
1 demet maydanoz
2 çorba kaşığı krema
1 yumurtanın beyazı
1 çorba kaşığı susam
2 çorba kaşığı bal
Tuz, karabiber
Yemek Tarifi
Alabalıkları ayıklayıp, yıkayın. Kuruladıktan sonra 2 çorba kaşığı sıvı yağda kızartın.
Maydanozu yıkayıp saplarını ayırdıktan sonra blendıra koyun. 1/2 limonun suyunu ekleyip karıştırın.
3 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edin. Krema, yumurta beyazı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Fırının ızgarasını ısıtın. Balı susamla karıştırın. Alabalığı ballı susamlı karışıma buladıktan sonra, fırın ızgarasında susam taneleri altın sarısı oluncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Taze Soganli Baharatli Alabalik Tarifi (4 Kisilik)
Alabalik Izgara Tarifi (6 Kisilik)
Fume Alabalik ve Pancar Salatası Tarifi (4 Kişilik)
Çeltik Kebabı Tarifi (1 Kişilik)
Fener Cop Sis Tarifi (1 Kisilik)
Pırasalı Bonfile Tarifi (4 Kişilik)
File Sarma Tarifi (1 Kişilik)
Kalkan Bugulama Tarifi (2 Kisilik)
Maydanozlu Balik Fileto Tarifi (6 Kişilik)
Susamli Tavuk – Yemek Tarifi
