Pırasalı Bonfile (4 Kişilik)
Malzemeler
500 gr Küp Şeklinde Keilmiş Yağsız Bonfile
1 Çorba Kaşığı Soya Sosu
1 ÇorbaKaşığı Susam Yağı
1 Çorba Kaşığı Üzüm Likörü
2 Çay Kaşığı Mısır Nişastası
500 gr Pırasa
3 Adet Küçük Taze Soğan
2 Çay Kaşığı Sıvıyağ
2 Çay Kaşığı Şeker
1/2 Su bardağı Et Suyu
2 Çorba Kaşığı ince Dilimlenmiş Maydanoz
Tuz , Karabiber
Yemek Tarifi
Bir kabın içinde et parçalarını, et suyunu, mısır nişastasını, soya sosunu, 1 çorba kaşığı susam yağını, karabiberi, tuzu ve üzüm likörünü karıştırın. Yarım saat buzdolabında bekletin.
Pırasayı ve soğanı enine ince ince doğrayın. Çin tavasının içinde sıvı yağı ısıtıp etleri 1-2 dakika pişirin.(sadece dışı biraz kahverengileşsin). İçine pırasa ve soğanı ekleyip, 3-4 dakika daha tavada çevirip, tabağa alın. Üzerine süslemek için maydanoz serpiştirip servis yapın.
Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Brüksel Lahanalı Bonfile Tarifi (4 Kişilik)
Sultan Sarma Bonfile Tarifi (1 Kişilik)
Elma Soslu Dana Bonfile Tarifi (4 Kişilik)
Mantarlı Sarma Bonfile Tarifi
Acı Soslu Sığır Bonfile Tarifi (4 Kişilik)
Böfstrogonof Tarifi (4 Kişilik)
Gülaş Tarifi (6 Kişilik)
Bonfile Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
Pratik Döner Tarifi (5 Kişilik)
File Kervan Bonfile – Yemek Tarifi
