Tavuklu Patates Köftesi

Malzemeler:
1 Kg. -Patates
2 Adet -Yumurta Sarısı
2 Yemek kaşığı -Krema
1 Su bardağı -Haşlanıp didiklenmiş tavuk
1 Adet -Küçük bir Soğan
1 Çay bardağı -Kaşar peynir rendesi

Yapılışı:
-Patatesler haşlanır. Soğutulduktan sonra ezilir.
-Haşlanıp didiklenmiş tavuklar bıçakla iyice kıyılır.
-Soğanlar kıyılıp az tereyağında döndürülür ve soğutulur.
-Soğan, yumurta sarıları, rendelenmiş peynir, ve tavuk patatesin içerisine katılır. Tuz da eklenip yoğurulur.
-30 dakika kadar dolapta dinlendirilir.
-Elle şekil verilip, iyice ufalanmış ekmek içine bulanır ve 3-4 yemek kaşığı sıvıyağda kapak kapatılarak altı, üstü pişirilir.

Benzer Yazılar:

Tavuklu tarhana çorbası Tarifi PATATES KÖFTESİ Patates Köftesi Tarifi (2 ve 4 Kişilik) Tavuklu Paca Corbasi Tarifi (8 Kisilik) Patates Koftesi – Yemek Tarifi 2 Patates Köftesi – Yemek Tarifi Tavuklu Mercimek Corbasi Tarifi Tavuklu ve Misirli Corba Tarifi (4 Kisilik) Tavuk köftesi Tarifi Tavuk köftesi