Tavuklu Paça Çorbası (8 Kişilik)
Malzemeler
1 Adet Haşlanmış Didiklenmiş tavuk Göğsü
1/2 Su Bardağı Un
2 Çorba Kaşığı Margarin
5 Su Bardağı Tavuk Suyu
1/2 Limon Suyu
4-5 Diş Dövülmüş Sarmısak
2 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çorba Kaşığı Margarin
Bir Miktar Tuz
Yemek Tarifi
2 çorba kaşığı margarini bir tencerede eritelim. İçine yarım su bardağı unu ilave ederek hafifçe sararana dek kavuralım ve soğumaya bırakalım.
Tavukları didikliyerek küçük parçalara ayıralım. 5 su bardağı tavuk suyunu ve tavuk etlerini una ekleyerek topaksız kıvama getirelim. Çorbamızı sürekli karıştırarak bir taşım kaynatalım. Sarmısağı dövelim veya ince ince doğrayalım. Çorbanın inmesine yakın dövülmüş sarmısağı, tuz ve yarım limon suyunu ekleyelim.
1 çorba kaşığı margarini küçük bir tavada kızdıralım. İçine 2 çay kaşığı kırmızı pul biberi ekleyerek fazla yakmadan 1-2 kez çevirip, çorbanın üzerine gezdirelim. Çorbamızı maydanoz yaprakları ile süsleyerek soğutmadan servis yapalım.
Tavuklu Paça Çorbası (8 Kişilik) tarif tarifi
Benzer Yazılar:
Terbiyeli Paca Corbasi Tarifi (6 Kisilik)
irmik Corbasi (4 Kisilik) Tarifi
Tavuklu Dumpling Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Roka Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Kremali Mantar Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Tavuklu ve Misirli Corba Tarifi (4 Kisilik)
Fasulyeli Tavuk Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Tarhana Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Tavuklu Mercimek Corbasi Tarifi
Dugun Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
