Malzemeler
Yerelması,
pirinç,
zeytinyağı,
domates,
yeşilbiber.
dereotu,
tuz,limon,soğan
Tarif
Yerelmasını soyup ince dilimleyelim.yağda soğanı kavurup biraz pirinç atalım.sonra biraz domates ve biber doğrayıp hafifçe kavurup yerelmasını atalım.Biraz daha kavuruptuz ve üstünü örtecek kadar su koyalım.Pirinçler yumuşayınca tencereyi ateşten alıp yarım saat dinlendirelim.sonra doğranmış dereotunu üzerine serpip limonla veya yoğurt dökerek yiyebiliriz.çok hafif ve sağlıklı üstelik az tüketilen bir sebze,değişikliği sevenler için süper.
Bize bu tarifi Fethiyeden yollayan Halise hanıma teşekkür ederiz.
Benzer Yazılar:
Zeytinyağlı Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytinyağlı bezelye Tarifi
Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi
Zeytinyağlı Patates Pilakisi Tarifi
Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi
Zeytinyağlı taze fasulye Tarifi
Zeytinyağlı Karnıbahar Tarifi
Fırında zeytinyağlı sebze türlüsü Tarifi
Zeytinyağlı Taze fasulye Tarifi
