Vegan Nedir, Veganlar
Vejeteryanların oran olarak küçük bir kısmını oluştururlar, ancak hayvansal kaynaklı hiçbir ürünü kullanmadıklarından beslenmenin dengelenmesi açısından en sıkıntılı grupturlar. Sadece bitkisel kaynaklı besinler tükettiklerinden elzem aminoasitler açısından yetersizlik söz konusudur. Protein, demir, kalsiyum, riboflovin, B12 ve D vitaminleri ve çinkonun alınabilmesi için proteinden zengin bileşik karbonhidratların, kuru baklagillerin, soya fasulyesinin, yeşil yapraklı sebzelerin, kuru yemiş ve kuru meyvelerin tüketilmesi önemlidir.
Benzer Yazılar:
Çocuklara Her Gün Yedirilmesi Gereken Yiyecekler
VİTAMİN EKSİKLİKLERİ İÇİN DOĞAL BİTKİSEL TEDAVİ
Yoğurtlu Avokado Püresi
KURU ÜZÜM VE FAYDALARI
Enginar karaciğeri koruyor!
Anne Sütü ile İnek Sütü Arasındaki Fark Nedir?
Kültür mantarının besin değeri
Demir Nedir Kanda Demir Fazlaligi İceren
Hamilelik (Gebelik): 12. (Onikinci) Hafta
Sağlıklı tırnaklar için nelere dikkat edilmelidir?
