Malzemeler
1 su bardağı dirsek makarna
4 su bardağı su
2 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı tereyağı
4-5 dal taze soğan
3 adet küçük boy havuç
1 adet küçük boy kabak
Bir su bardağı haşlanmış barbunya
Tuz, karabiber, beyazbiber, pulbiber
Yapılışı
Bir tencereye su ve et suyunu alıp ocağa oturtun. Tuz ekleyin ve kaynamaya başlayınca makarnayı ilave edin. Diğer taraftan küçük bir tavada tereyağını eritip, dilimlenmiş havuç, kabak ve ince kıyılmış soğanı sote edin. Makana yarı yarıya yumuşayınca sebzeli karışımı ve haşlanmış barbunyayı üzerine ekleyin. Tuz, karabiber, beyazbiber ve pulbiber ilave edin. Makarna yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın. Sıcak servis yapın.
Benzer Yazılar:
Makarna Çorbası
Kremalı tavuklu makarna Tarifi
Sebze Çorbası
Kuru Fasulyeli Makarna Corbasi Tarifi (4 Kişilik)
Mercimekli sebze çorbası Tarifi
Soslu Makarna (9 ay ve üzeri bebekler için)
Soya Soslu Deniz Ürünleri Çorbası Tarifi (8 Kişilik)
Sütlü kabak çorbası Tarifi
Peynirli mısır çorbası
Kabak çorbası Tarifi
