Mercimekli sebze çorbası Tarifi

Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek,

yarım su bardağı pilavlık bulgur,

yarım su bardağı pirinç,

1 orta boy patates,

1 adet havuç,

1 adet soğan ,

1 yemek kaşığı salça,

1 tatlı kaşığı kekik,

1 çay kaşığı pulbiber

Tarif
Yağ ve soğanı kavurup, havuç ve patates rendelenir ve içine koyup kavrulur salçada ilave edilir oda kavrulur. Suyunu ilave ettikten sonra kaynamaya başlayınca içine bulgur,mercimek ve pirinç atılıp, hermelenene kadar pişirilip, altı kapattıktan sonra, içine kekik ve pulbiber atılıp, karıştırılır. Afiyet Olsun…

Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Dilek hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yazılar:

Mercimekli erişte çorbası Tarifi Bebe sebze çorbası ve püresi Tarifi Mercimekli çorba Tarifi Vitaminli mercimek çorbası Tarifi Bebe sebze çorbası Tarifi Bulgurlu mercimek çorbası Tarifi Mercimekli hamur çorbası Tarifi Köfteli sebze çorbası Tarifi Mercimek çorbası Tarifi Terbiyeli Sebze Çorbası