MALZEMELER:
6 yemek kaşığı un
1.5 su bardağı toz şeker
1 poşet kakao (25 gr)
1 litre süt
350 gr ufalanmış kakaolu bisküvi
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
1 portakal kabuğu rendesi
HAZIRLANIŞI:
Un, şeker ve kakaoyu iyice karıştıralım.Sütü ilave edip sürekli karıştırarak pişirelim.2-3 dakika kaynatıp ocaktan alalım.15-20 dakika soğutup üzerine bisküvi, ceviz ve portakal kabuğu rendesini ekleyelim.İyice karıştırıp streç film üzerine dökelim ve rulo şeklinde saralım.Bir gece buzlukta beklettikten sonra,dilimleyerek servis yapalım.AFİYET OLSUN.
