Fırında Et (4 Kişilik)
Malzemeler
1 kg kemikli kuzu eti
Tuz
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı yumuşak margarin
1 tatlı kaşığı salça
Yemek Tarifi
Eti iyice yıkayın. Büyük bir tencereye koyun. 2 su bardağı suyu ve yeterince tuzu ekleyin. Önce harlı ateşte, kaynamaya başladığında kısık ateşte pişirin. Et yumuşadığında fırın tepsisine aktarın.
Üzerine yoğurt, yumuşak margarin ve salça karışımını sürün. Orta ısılı fırında üzeri kızarana dek pişirin ve servis yapın.
Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Elbasan Tava Tarifi (6 Kişilik)
Taze Soğan Yahnisi Tarifi (8 kişilik)
Biftek Rulosu Tarifi (3 Kişilik)
İskender Tarifi (4 Kişilik)
Rumeli Pacasi Tarifi (4 Kisilik)
Piliç Avcı Kebabı Tarifi (5 Kişilik)
Fırında sebzeli tavuk Tarifi
Talaş Kebabı Tarifi (6 Kişilik)
Rosto Tarifi (8 Kişilik)
Kaşarlı Köfte Tarifi (4 Kişilik)
