Bitkisel Sağlık

  • Çam sakızının faydaları
    yorumsuz 9 sene önce

    Çam sakızının faydaları

    Çam ağaçlarının kabuklarında bitki özsuyunun sızmasıyla oluşan çam sakızı sağlık için yararlı bir bitkisel kaynaktır. Tıbbi ve kozmetik amaçlarla kullanılan çam sakızı, ormanlık alanlarda ağaçlardan toplanarak çeşitli amaçlarla da kullanılmaktadır. Ancak günümüzde güvenilir markalarında çam sakızı alınarak çeşitli şekillerde tüketilebilir. Prof. Dr. Ahmet Maranki’de çam sakızının yararları üzerine araştırmalar yaparak bu şifa kaynağı doğal ürünü […]

  • Karabuğday nasıl tüketilmeli?
    yorumsuz 9 sene önce

    Karabuğday nasıl tüketilmeli?

    Bazılarının Greçka olarak tanıdığı karabuğday, adı gereği tahıl zannedilebilir. Ancak bir bitkinin üçgen şeklindeki tohumlarını öğütülmesiyle elde edilir. Özellikle Rusya, Ukrayna, Polonyo, Japonya ve Çin gibi ülkelerde yetiştirildiği için sofralarından eksik etmedikleri karabuğday, bu ülkelerde obeziteye rastlanmaması nedeniyle de zayıflamaya etkisini kanıtlıyor. Tam tahıllı besinleri tüketmek sağlık açısından oldukça yararlıdır. Her öğünde farklı şekillerde karabauğdağ […]

  • Karabuğdayın faydaları
    yorumsuz 9 sene önce

    Karabuğdayın faydaları

    Karabuğday veya diğer adıyla greçka, koyu renkli buğday tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen bir hububat türüdür. Son zamanlarda doğal beslenmeye ilgi artınca karabuğday tüketilmesi yeniden popüler olmaya başladı. Eskiden köylerde bulunan değirmenlerde buğday doğal yollardan elde edilerek sağlıklı ve kepekli olarak tüketiliyordıu. Sonra fvrikasyon öğütmeler unun hem yapay beyazlatıcılarla tanışmasını, hem de doğal kepeğinden ayrılmasına neden […]

  • Kinoa ile kısır tarifi
    yorumsuz 9 sene önce

    Kinoa ile kısır tarifi

    Son zamanlarda giderek popüler olmaya başlayan kinoa, yüksek besin değerleri ve mucize etkileri nedeniyle ülkemizde de bazı kesimler tarafından tüketilmeye başlandı. Güney Amerika ülkelerinin çoğunda bolca yetiştirilen kinoa, artık ülkemizde de yeni besin trendlerinden bir oldu. Fiyatı pirinç ve bulgura kıyasla çok pahalı olan kinoa, çok bereketli bir ürün olduğu için çok az kullanılarak birçok […]

  • Kinoa ile zayıflayın!
    yorumsuz 9 sene önce

    Kinoa ile zayıflayın!

    Mucize etkisi ve besin değerleriyle kinoa, yeni besin trendleri arasına girdi. Güney Amerika’da bolca yetişen ve tüketilen kinoa ülkemizde yeni yeni tanınmaya başladı. Son zamanlarda yararları anlatıldıkça da kinoaya olan ilgi arttı. Kinoa tüketiminin ülkemizde az olması yeterince tanınmaması, her yerde satılmaması ve fiyatının pahalı olması olarak sıralanabilir. Son dönemlerde sağlığına düşkün ve kilo vermeye […]

  • Kolesterolü düşüren doğal kürler
    yorumsuz 9 sene önce

    Kolesterolü düşüren doğal kürler

    Birçok kişinin ortak sorunu olan kolesterol, kandaki yağ yoğunluğu olarak tanımlanmaktadır. Kanın akışkanlığı kaybetmesinden dolayı, kalp hastalıklarını da tetikleyen kolesterolün tedavisinde ilk aşamada sadece diyet ve egzersiz önerilmektedir. Kolesterol seviyesinin çok yüksek olduğu durumlarda ise devreye kolesterol düşüren ilaçlar girmektedir. Ancak kolesterol değerlerinin sınırda olduğunda veya risk teşkil edecek kadar yüksek olmadığında doğal karışımlardan yararlanmak […]

  • Beyaz çay fiyatları
    yorumsuz 9 sene önce

    Beyaz çay fiyatları

    Beyaz iksir olarak tanımlanan beyaz çayın kıymeti ülkemizde daha yeni yeni bilinmeye başladı. Yurt dışında uzun yıllardan beri tüketilen beyaz çay, birçok yararı ile sağlık iksiri niteliği taşıyor. Geçlik aşısı olarak da tanımlanan beyaz çay, cilt sağlığını destekliyor. Daha sıkı bir cilde sahip olmayı sağladığı için de gençlik iksiri olarak tanımlanıyor. Ülkemizin yeni içeceği beyaz […]

  • Yabani iğde neye iyi gelir?
    yorumsuz 9 sene önce

    Yabani iğde neye iyi gelir?

    Karaciğer yağlanmasına yabani iğde! Uzakdoğu’da yüzyıllardır doğal mucize olarak birçok hastalığın tedavisinde kullanılan “Yabani İğde” ülkemizde yeni yeni tanınmaya başladı. Özellikle ;Omega 7 açısından çok zengin olan yabani iğde, zengin vitamin ve mineral kaynağı olması, açısından mucize bir meyve olarak nitelendiriliyor. Yabani İğdenin içerisindeki etken madde palmitoleik asit, diğer adıyla Omega 7, saç, cilt ve […]

  • Yumurta yerine keten tohumu kullanın
    yorumsuz 9 sene önce

    Yumurta yerine keten tohumu kullanın

    Bazı kişiler yumurta alerjisi olduğu için, vegan beslenme tarzını benimsediği için yumurta tüketmekten kaçınıyor. Yumurta içerikli kek kurabiye yemek istediğinde ise çözüm bulamıyor. Bu durumda devreye doğal Omega 3 kaynağı keten tohumu giriyor. Keten tohumu çok önemli bir besin desteğidir. Vücudun üretemediği Omega 3 yağ asitlerinin bitkisel kaynağı olan keten tohumu, vejetaryenler ve veganların yumurta […]

  • Madımak Otu faydaları
    yorumsuz 9 sene önce

    Madımak Otu faydaları

    Ülkemizde yabani otlar birçok yörede çok sevilerek tüketiliyor. Her yörede farklı adlarla adlandırılan madımak otuda çok leziz yemekleri yapılan yabani otlardan birisi. Sivas yöresine özgü olduğu söylenen madımak aşı, Anadolu’nun çoğu bölgesinde yetiştiği için farklı şekillerde de pişirilir. Bahar gelince doğal olarak biten otun genç sürgünleri toplanarak çeşitli şekillerde pişirilir. Adına türkiler yakılan madımak, toprak […]