Malzemeler:
3-4 adet iri patlıcan
Kızartmak için Sıvı yağ
7-8 gr domates
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
tuz, karabiber
Yapılışı:Patlıcanları dilimleyip, tuzlu suda otuz dakika bekletin, kağıt havlu ile iyice kurulayıp, büyük bir tavada her iki tarafı da hafif pembeleşinceye dek kızartın. Patlıcanları, delikli bir kepçe ile tavadan çıkarıp, kağıt havlu üzerinde yağı süzülene dek bekletin. Soğan, domates, maydanoz, tuz ve karabiberi aynı tavada10-15 dakika pişirin. Afiyetle
Copyright © 2013 - 2024 Acilservis.Pro. Tüm Hakları Saklıdır.
Sitemizde bulunan bilgiler kullanıcıyı bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır, hiçbir şekilde tanı ve tedavi amaçlı bir nitelik taşımamaktadır. Hastalıklarınız ve alternatif tedavi yöntemleri için mutlaka önce doktorunuza başvurmanızı öneririz. Sitemizi kullananlar kullanım koşullarını kabul etmiş sayılır. Önerilerden meydana gelecek hiçbir problemde web sitemiz sorumlu tutulamaz. Kaldırılmasını talep ettiğiniz içerikleri bize iletişim formunda bildirimeniz durumunda 3 iş günü içerisinde size dönüş yapılacaktır.
