Ülkemizde kullanılan bitkiler açısından çok zengin bir yelpazemiz bulunmaktadır. Her bitkinin farklı lezzeti, yararları, güzelliği ve kullanım alanı bulunmaktadır. Bazı bitkilerde her yerde tanınmasa da bazı yörelerde çok sık kullanılır. Sindirim sistemini düzenleyen ve hızlandıran reyhan otu halk arasında ırıhan, peslan, fesleğen ve rahan gibi isimlerle de anılmaktadır. Reyhan otu da adı tanıdık gelmese de kokusu ile tanına bir bitkidir. İri fesleğen olarak da bilinen bitkinin kokusu aynı keskin fesleğen kokusudur. Reyhan bitkisi güzel kokulu ve tadıyla, rengi ve kokusuyla salatalara çok yakışan bir bitkidir. Reyhan bitkisinin diğer faydaları nelerdir?
Yaprakları güzel kokan bir çeşit süs bitkisi olarak da bahçeleri süsler. Sivrisineklerin gelmesini engellediği söylenir. – Bunun yanısıra öksürüğü keser. 
– İştah açar.
– Baş dönmesini geçirir.
– Arı sokmasına iyi gelir.
– Ağız yaralarını geçirir.
– Esans yapımında kullanılır.
– Hazımsızlığı ve bağırsak gazlarını giderir.
– Reyhan zayıflamaya yardımcı, kişinin yağ yakmasına yardımcı olur. Bu özelliği ile fazla kiloların atılmasına katkı sağlar. Sinir sistemi içinde ideal bir doğal çözümdür. Kişinin stresten sonra rahatlamasını sağlar ve gevşetir. Reyhan otu salataların dışında çay şeklinde tüketilmektedir.
Bu kadar yararı olan bitkiyi normal çay demler gibi hazırlayabilirsiniz.
Çay beklediğinde de lezzetli olduğu gibi arzuya göre ılık, sıcak ve soğuk olarak içilmelidir. Güzel kokulu bu çayı sabah, öğle ve akşam 1′er fincan olmak üzere günde 3 fincan tüketebilirsiniz. Ayrıca sıcak- soğuk olarak içilen şerbetini de yapabilirsiniz.
Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır?
Reyhanları yıkayıp, elinizle bir kaç parçaya bölün. Sürahiye koyup üzerine kaynar su ve şekeri ekleyin. Şeker eriyince limon tuzunu ve limon kabuklarını ilave edin ve soğumaya bırakın. (Limon tuzu renginin koyu pembe olmasını sağlayacaktır) Dışarıda soğuduktan sonra buzdolabına koyun. Bardağa buz ekleyerek servis edin. Reyhan yaprakları koyu renk ise, şerbet kırmızı renk oluyor.
Benzer Yazılar:
Fesleğen çayı neye iyi gelir?
FESLEĞENİN (REYHAN) FAYDALARI-ZARARLARI
REYHAN CİCEGİ
KIZ Bebek isimleri ve anlamlari – R Harfi
Melisa çayı bebeklere verilir mi?
Fesleğen (reyhanotu) nin faydaları nelerdir
FESLEĞENİN FAYDALARI
Fesleğen’ in Faydaları
Sarımsak çayı – Ender Saraç
Fesleğen Çayı ve Faydaları
