Prof. Dr. Mehmet Öz diyet

Yazar: Ebru Yılmaz Tarih: 22 Ağustos 2010 Kategori: Alternatif Tıp

Prof. Dr. Mehmet Öz’e göre diyetin işe yarayabilmesinin tek yolu, ‘yemek yemeyi diyette olduğunuzu bile asla anlamayacağınız kadar basit ve otomatik bir hale getirmek..

Prof. Dr. Mehmet Öz ve Prof. Dr. Michael E. Roizen’in birlikte kaleme aldıkları ‘Siz Diyettesiniz’ satışa sunuldu. İki uzman, “Neden canınız bir şey yemek istediğinde ya da iştahınızı açan yiyecekler önünüze geldiğinde çok fazla yağ depolayacağınızı düşünerek mutsuz olasınız? Diyetin işe yarayabilmesinin tek yolu, yemek yemeyi diyette olduğunuzu bile asla anlamayacağınız kadar basit ve otomatik bir hale getirmek” diye belirtiyor.
Dr. Mehmet Öz ve Dr. Michael Roizen, kitaplarında eğlenceli bir dille vücudunuzu öğretiyorlar; vücudunuzun neden ve nasıl kalori depolayıp yağ yaktığını ve yediğiniz yiyeceklere nasıl tepki verdiğini açıklıyorlar. Son olarak, ideal kilonuza ulaşmanız için sadece iki hafta içinde bel ölçünüzden beş santim incelmenize yardımcı olacak plan ve formüller sunuyorlar.

Kitapta neler anlatılıyor?

Diyet hakkındaki inançlarınızı sorgulayacaksınız
Vücudunuzdaki yağ oranını kontrol etme yöntemlerini öğreneceksiniz
Asla kendinizi aç hissetmeyeceksiniz
Bir daha asla sürekli kilo alıp verir durumda olmayacaksınız
Kendinizi daha iyi hissedecek, daha iyi görünecek ve daha sağlıklı yaşayacaksınız
Beyniniz, mideniz, hormonlarınız, kaslarınız, kalbiniz, genetik yapınız ve stres seviyeleriniz arasındaki etkileşimi öğrenerek, yaşam boyu bilgi ve motivasyon sunan bu kılavuz sayesinde hayat tarzınızı istediğiniz gibi değiştirmeniz artık mümkün

Beslenme stratejileri

Her gün değişecek bir öğün seçin ve diğer öğünlerinizde aynı yiyecekleri yiyin.
Sürekli tok hissetmek için gün boyunca yiyin. Ne kadar az yerseniz vücudunuz o ölçüde yağ depolamak ister.
Yapay yağlardan uzak durun. Doymuş yağları program başına 4 gr sınırlayın.
Lif, buğday karbonhidratlar ve protein içeren yiyecekler, sebze ve meyve yiyin.
Beyin ve mideye giden doyum sinyalini hızlandırmak için yemeklerden önce çok az kuru yemiş yiyin.
Yemeğe başlamadan önce bir iki bardak su için.
Havuç ve elma gibi açlığınızı bastırabilecek yiyecekleri hazır bulundurun.
Gün boyunca ortalama miktarlarda yiyerek tok kalmaya çalışın.
Bel ölçüsü kontrolünde kırmızı biber ve tarçın tüketin.
Öğünlerinizde daha küçük tabaklar kullanın.

Ölçü stratejileri

Belinizi ölçün ideal ölçü kadınlar için 82, erkekler için 88,5 cm’dir.
Anne babanıza 18 yaşındayken nasıl göründüklerini sorun. Böylece ideal kilonuzun nasıl olması konusunda fikriniz olabilir.
Tansiyon, kolesterol, kan şekeri, iltihaplanma işareti olan C-reaktif protein ve hormon seviyelerinizi mutlaka ölçtürün.

Unutmayın konu akıllıca beslenmektir, acımasızca değil!