Pirasa (Zeytinyagli) – Yemek Tarifi

Pirasa (Zeytinyagli) – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 30dk

MALZEMELER
1 kg pirasa
2 orta boy sogan 2 orta boy havuç 3/4 barak zeytinyagi
1 kahve fincani pirinç 1/2 yemek kasigi tuz 1/2 yemek kasigi toz seker
1 bardak su
2 yemek kasigi kiyilmis maydanoz
YAPILIŞ TARİFİ
Pirasalarin yesil kisimlarini kesip dislarini bir iki kat soyup çikartin. Yikadiktan sonra yarim parmak uzunlugunda dograyin. Sogan ve havuçlari da ayiklayip dograyin.
Düdüklü tencereye ayikladiginiz sebzeleri koyun. Tuz, seker , zeytinyagi ve 1 bardak su katin. Yikanmis pirinci serpin. Kapagini kapatip düdük öttükten sonra atesi kisin ve 10 dk pisirin. Ilik hale gelince, tencerenin düdügünü çikartip kapagini açin ve servis tabagina bosaltin. Üzerine kiyilmis maydanoz serpin ve limonla servis yapin

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak

Benzer Yazılar:

Pirasa Çorbasi – Yemek Tarifi Zeytinyagli Pirasa – Yemek Tarifi Zeytinyagli Havuç – Yemek Tarifi Eksili Pirasa – Yemek Tarifi Pirasa Firin – Yemek Tarifi Zeytinyagli Ala Sebze – Yemek Tarifi Kiymali Pirasa – Yemek Tarifi Zeytinyagli Taze Fasulye – Yemek Tarifi Zeytinyagli pirasa dolmasi Zeytinyagli Lahana Dolmasi – Yemek Tarifi