Pazı Yapraklarında Tekir (6 Kişilik)
Malzemeler
6 Pazı Yaprağı
3/4 Çay Bardağı Beyaz Şarap
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Tuz, Nane ve Toz Karabiber
Yemek Tarifi
Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayın. Tuz ve biberle ovup bekletin. Pazı yapraklarının kalın kök kısımlarını ayıklayıp fırın tepsisine yan yana dizin.
Pazı yapraklarının üzerine balıkları yerleştirin. Balıkların üst kısımları açıkta kalmalıdır. Şarabı üzerine döküp 210 derece ısıtılmış fırında 1 3-14 dakika pişirin.
NOT: Dilerseniz balıkları ince şeritlere kesilmiş füme balıklarla sarabilirsiniz. Bunun için füme somon veya füme alabalık dilimleri kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Pazi Corbasi (4 Kisilik)
Kiremitte Lufer Tarifi (4 Kişilik)
Lufer Izgara Tarifi (4 Kişilik)
Sehriyeli Yogurtlu Pazi Corbasi (5 Kişilik) Tarifi
Fume Alabalik ve Pancar Salatası Tarifi (4 Kişilik)
istavrit Pilaki Tarifi (4-6 Kisilik)
Deniz Mahsulleri Guvec Tarifi (4 Kişilik)
Kalkan Bugulama Tarifi (2 Kisilik)
Fener Baligi Bugulama Tarifi (6 Kişilik)
Domatesli Barbunya Baligi Tarifi (4 Kişilik)
