Nohutlu Püre Kebabi – Yemek Tarifi

Nohutlu Püre Kebabi – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre:
MALZEMELER
400 gr kusbasi et 125 gr margarin 1 sogan
1 çorba kasigi salça 1/2 su bardagi su
1 domates
3 sivribiber
tuz
püre malzemesi:
2 su bardagi nohut
2 kahve fincani margarin
1 çorba kasigi un
4 su bardagi süt
1 et suyu tableti
tuz,karabiber
YAPILIŞ TARİFİ

Nohutlari tencereye alip üzerini örtecek kadar su ilave edin ve haslayin.Suyunu süzüp iyice ezin. Tencerede margarini eritip unu ilave edin.Pembelesinceye kadar kavurup süt,ezilmis nohut,tuz ve karabiberi ekleyin.Katilasmaya baslayinca et suyu tabletini ekleyin.Karistirarak püre haline getirin.
Baska bir tencerede margarini eritip ince kiyilmis sogani kavurun ve eti ilave edin.Etler kavrulunca,salça ve yarim su bardagi su ilave edip 3 dk kadar daha pisirin.Su azaldiginda tuz ekiip atesten alin. Hazirladiginiz nohutlu püreyi servis tabagina yayin ve üzerine eti yerlestirin.Hafif kizartilmis domates ve biberle süsleyip servis yapin.

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak

Benzer Yazılar:

Nohutlu Püre Kebabı Tarifi (4 Kişilik) Nohutlu Bulgur Pilavi – Yemek Tarifi Ispanakli Çanak Püre – Yemek Tarifi Celtik Kebabi – Yemek Tarifi Islim Kebabi – Yemek Tarifi Iskender Kebabi – Yemek Tarifi Orman Kebabi – Yemek Tarifi Püreli Beykoz Kebabi – Yemek Tarifi Kagit Kebabi – Yemek Tarifi Patlicanli Kuzu Kebabi – Yemek Tarifi