Kalp sağlığınızı üzümsü meyvelerle koruyun
Yaz sıcaklarının bastırmasıyla birlikte sağlık deposu meyve suları aynı zamanda serinlemek için lezzetli bir alternatif haline geldi. Faydalarını bilirseniz, meyve sularının yalnızca lezzetli bir içecek değil, aynı zamanda sağlıklı bir diyet için de önemli bir yardımcı olduğunu görürsünüz… Meyve sularının faydaları da içerdiği meyveye göre çeşitlilik gösteriyor. Örneğin; Florida Üniversitesi, tarım ve gıda kimyası araştırmalarında tam da mevsiminde olduğumuz, çilek, ahududu, böğürtlen, frenküzümü, bektaşiüzümü, mersin mürver yemişi ve kuşburnu gibi meyvelerden oluşan üzümsü meyveler kalp sağlığını koruyucu, kanseri önleyici ve kan şekerini düşürücü ve idrak zayıflamasını azaltıcı potansiyel etkilerine dikkat çekiliyor…
Çilek, ahududu, böğürtlen, vişne gibi üzümsü meyvelerde bulunan biyoaktif bileşenlerin kalp sağlığını koruyucu, kanseri önleyici ve menopoz sonrası dönemde yaşla ilişkili bilişsel zayıflamayı azaltıcı etkisi olduğu bildiriliyor.
Kalp dostu üzümsü meyveler
Florida Üniversitesi, tarım ve gıda kimyası araştırma sonuçlarına göre üzümsü meyvelerin, çekirdeklerinde bulunan yüksek orandaki esansiyel yağ asitleri sayesinde koroner kalp hastalıklarına ve çeşitli kanser türlerine karşı koruyucu potansiyel etkisi bulunuyor. İçerdikleri biyoaktif bileşenler damar sertliği oluşumunu engelleyerek kalp krizi riskinin azaltıcı etki gösterebiliyor. Kılcal damar çatlamalarını da önleyici etki gösterebilen üzümsü meyvelerin zengin içerikleri sayesinde kan şekeri ve kolesterolün düşürülmesine yardımcı olduğu öne sürülüyor. Kandaki pıhtılaşmayı azaltıcı ve damar sertliği oluşumunu önleyici etkisi olduğu iddia edilen üzümsü meyvelerin suyu antioksidan etkisiyle sağlığına dikkat edenlerin vazgeçilmez içeceği olmaya aday.
Mide dostu üzümsü meyve suyu!
Çilek, ahududu, böğürtlen, frenküzümü, bektaşiüzümü, mersin (murt, hambelis) mürver yemişi ve kuşburnu gibi meyvelerin içinde bulunduğu üzümsü meyveler ile genelde, çeşitli çay ve karışık meyve sularında karşılaşıyoruz. Ülser önleyici özelliğe de sahip olan bu üzümsü meyvelerin bir başka etkisi de bağırsak metabolizmasını düzenlemesi. Üzümsü meyvelerin yapraklarından ve kuru meyvelerinden yapılan çayın ve üzüm suyunun yazın sık görülen ishal vakalarına, bulantıya ve mide kramplarına iyi geldiği iddia ediliyor.
Kadınlar için faydalı bir içecek alternatifi
Üzümsü meyveler, adet düzensizliğinden şikayet eden kadınların da imdadına yetişiyor. Adet kanamalarını düzenleyici özelliği nedeni ile tavsiye edilen üzümsü meyvelerin içeriğindeki yağlar, sağlıklı bir yaşam için büyük önem taşıyor. Yapılan çalışmalarda özellikle menopoz dönemi kadınlarda ideal diyet düzeni çerçevesinde günde önerilen miktarda üzümsü meyve veya üzümsü meyvelerden elde edilen meyve suyu tüketiminin potansiyel etkinlik mekanizmaları çerçevesinde önemli olduğu vurgulanmaktadır.
Referans – Florida Üniversitesi, Tarım ve Gıda Kimyası Makalesi, 12 Ocak 2006.
MEYED hakkında
1993 yılında kurulan Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) bünyesinde 42 üye firma bulunmaktadır. Sektördeki firmaların tümünü aynı çatı altında birleştiren MEYED, 1997 yılından bu yana Uluslararası Meyve Suyu Üreticileri Federasyonu (IFU) ve 2005 yılından bu yana Avrupa Meyve Suyu Birliği’nin (AIJN) üyesi. Derneğin başlıca amaçları; meyve suyu kavramını kamuoyuna doğru tanıtmak, sektör içi işbirliğini geliştirmek, firmalar arasındaki bilgi değişimini hızlandırmak, konu ile ilgili araştırmaları desteklemek, kamuoyunu ve ilgili kuruluşları meyve suyu faydaları konusunda bilgilendirmektir.
Bilgi için: [email protected]
Global Tanıtım – 0212 270 52 32
Benzer Yazılar:
Sağlığınızı meyvelerle koruyun
Sağlığınızı meyvelerle koruyun
Kurutulmuş Sebze Ve Meyveler Zararlı mı?
kalp dostu meyveler
Kalp sağlığınızı korumak elinizde
Bitkisel kürler ile sağlığınızı koruyun!
Meyveler Sanıldığı Kadar Masum Değil!
Bu meyveler sağlığı koruyor
Bu meyveler sağlığı koruyor
Kabuğunda Şifa Bulunan Sebze ve Meyveler
