İrmikli Köfte Tarifi (6 Kişilik)

İrmikli Köfte Tarifi (6 Kişilik)

Malzemeler
500 gr Dana Kıyma
1 Kahve Fincanı İrmik
1 Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Kahve Fincanı Yoğurt
Tuz, Karabiber, Kimyon
Kızartma için Sıvı Yağ

Yemek Tarifi
Soğanı rendeIeyin, sarımsakları ezin. Kıyma, irmik, Soğan, sarımsak ve yoğurdu derin bir kaba alın. Tuz ve baharatları ekleyip iyice yoğurun. Buzdolabında 55 dakika bekletin.
Köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinizde oval şekil verin. Sıvıyağı tavada kızdırıp köfteleri pişirin. Sıcak servis yapın.
ALTERNATİF! İrmikli köfteyi fırın yemeği haline dönüştürmeniz de mümkün. Bunun için fırın tepsisini yağlayın. Birkaç domates ve patatesi dilimleyip yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine köfteleri yerleştirip fırında pişirin.

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak

Benzer Yazılar:

irmikli Köfte – Yemek Tarifi Kuru Köfte Tarifi (8 Kişilik) Kaşarlı Köfte Tarifi (4 Kişilik) Soğanlı Köfte Tarifi(6 Kişilik) Saçaklı Köfte Tarifi (4 Kişilik) Çıldır Köfte Tarifi (5 Kişilik) İrmikli bebek çorbası Tarifi Yogurtlu Köfte – Yemek Tarifi İrmikli sulu köfte Patatesli köfte Tarifi