MALZEMELER
¤ 3 tatlı elma
¤ 1 soğan, ince dilimlenmiş ve halkalara ayrılmış
¤ 500 gr bakla, haşlanmış
¤ 50 gr ceviz içi Nane, süslemek için
Sos malzemeleri :
¤ 150 gr yoğurt
¤ 1 yemek kaşığı doğranmış nane
¤ 1 yemek kaşığı limon suyu
¤ Tuz
¤ Karabiber
HAZIRLANIŞI
Sosun hazırlanışı: Yoğurdu, naneyi ve limon suyunu büyük bir kapta karıştırıp tuz ve biberle tatlandırın.
Elmaları dörde bölüp, ortasını alıp ince ince dilimleyip yoğurt sosunun içine batırın ve iyice karıştırın.
Soğanı, baklayı, ve cevizleri ekleyip karıştırın. Salatayı bir servis tabağına alıp naneyle süsleyin ve servis yapın.
Alternatif :
50 gr salam ve peyniri küp halinde salataya ekleyebilirsiniz.
Öneri :
Salataya renk katmak için kırmızı elma kullanın.
Benzer Yazılar:
Güz salatası
Oriyental Deniz Urunleri Salatasi Tarifi (4 Kişilik)
Pancar ve Armut Salatasi – Yemek Tarifi
HAVUÇLU KEREVİZ SALATASI
Ton Baligi Salatasi Tarifi (4 kişilik)
HURMALI BRÜKSEL LAHANASI SALATASI
HİNDİSTAN CEVİZLİ HAVUÇ SALATASI
ÇİN LAHANASI SALATASI
Pancar ve armut salatası
AKDENİZ SALATASI
