Ev İşi Kakaolu Puding

Yazar:   Tarih:   Kategori: Genel Sağlık 

6 kişilik
1 bardak=250 ml
1 lt süt (4 bardak)
3 yemek kaşığı mısır nişastası, silme
2 yemek kaşığı un, silme
5 yemek kaşığı kakao, silme
1 yumurta
3/4 bardak şeker (tatlı sevenler- çayı şekerli içenler- 1 bardağa kadar koyabilir)
1 çimdik tuz
1 yk tereyağı

  1. Yağ dışında tüm malzemeler tencerede balon çırpıcı ile karıştırılır.
  2. Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir.
  3. Altı kapatılınca tereyağ eklenir ve hem eritmek hem de pudingi biraz soğutmak için biraz çırpılır. Ne kadar çok çırpılır, o kadar az kabuk bağlar.
  4. Kaselere boşaltılır, oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırılır.

Ev İşi Kakaolu Puding adlı konuya yorum yapmak ister misin? Etiketler

*

*

Yorum yapmak ister misin?

Acilservis.pro - Hakaret, imla kurallarına uymayan ve konu ile alakasız yorumlar kesinlikle onaylanmayacaktır.