Etli Karisik Dolma
Mutfak: Türk
Süre: 30dk
MALZEMELER
500 gr kiyma
1 kg dolmalik biber
5 adet domates
1.5 kahve fincani pirinç
1 çorba kasigi margarin
2 bas sogan
1 çorba kasigi ayçiçek yagi
Yarim demet maydanoz
YAPILIŞ TARİFİ
Biberlerin üst taraflarini kesin. Domateslerin içlerini kasikla bosaltip,
çikardiginiz etli kisimlari kiymaya karistirin. Çentilmis iki bas sogani,
yikanmis pirinci, kiyilmis maydanozu, tuzu, biberi de kiymaya ekleyin.
Yarim fincan su ve bir çorba kasigi ayçiçek yagi ilavesiyle kiymayi
yogurun. Su ve ayçiçek yagi dolmanin daha yumusak ve gevsek olmasini
saglayacaktir. Biberleri ve domatesleri doldurun, margarini ve yarim
bardak suyu katarak, pirinçler yumusayincaya kadar pisirin
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Karisik Dolma – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Dolma – Yemek Tarifi
Soya etli iç pilav – Yemek Tarifi
Yulafli Sebze Çorbasi – Yemek Tarifi
Etli Sebze Yemegi – Yemek Tarifi
Kabune (Etli Pilav) – Yemek Tarifi
Karisik Pizza – Yemek Tarifi
Pancar ve Armut Salatasi – Yemek Tarifi
Karisik Salata – Yemek Tarifi
Ceviz Soslu Makarna – Yemek Tarifi
