Malzemeler
2 adet orta boy domates
1 çorba kaşığı beyaz un
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağ su
Hazırlanışı
Domatesin kabuklarını soyun. Blender ile püre haline getirin. Tencereye yağı ve unu koyun. Sürekli karıştırarak kısık ateşte, hafif pembeleşinceye kadar unu kavurun. Bu karışımın üstüne, domates püresini, suyu ve sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 3 dakika kadar sonra ocaktan indirin ve ılık olarak bebeğinize içirin. İsteğe göre çorba soğutulmadan önce, beyaz peynir rendesi de serpiştirilebilir.
