Dünya mutfaklarından lezzetler denemek istiyorsanız cordon blue tam size göre. Tavuk eti arasına sarılmış kaşar peyniri ve salam dilimleri.
Malzemeler:2 parça ince dövülmüş tavuk göğsü- 2 dilim kaşar peyniri- 4 dilim salam- 1 çay kaşığı kekik- 1 çay kaşığı karabiber- 1 çay kaşığı kırmızı biber- Tuz- Galeta unu
Hazırlanışı:Kekik, karabiber, kırmızı biber ve tuzu düz bir tabakta karıştırın. Tavuk etlerini baharatlı karışımda 10 dakika bekletin. Kaşar peynir ve salamı tavuk etinin ortasına koyun. Tavuk etini rulo şeklinde sarıp galeta ununa batırın. Kızgın ve bol yağda iki tarafını da kızartın
