Yemek Tarifleri
-
yorumsuz 16 sene önceSüslü börek Tarifi
Malzemeler Yarım paket margarin 3 çorba kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 10-12 çorba kaşığı un Tuz Tarif
-
yorumsuz 16 sene önceZeytinli poğaça Tarifi
Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 3 çorba kaşığı margarin(oda ısısında) 1 çay bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı susam 1 çorba kaşığı sirke 10 tane yeşil zeytin 10tane siyah zeytin tuz,pul biber 1tane yumurta(akı hamura,sarısı üstüne) 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Çok az tuz TarifÖncelikle zeytinlerin çekirdekleri çıkarılıp küçük küçük doğranır.Yukarıdaki tüm malzemeler […]
-
yorumsuz 16 sene önceLavaş böreği Tarifi
Malzemeler 8 adet lavaş çörekotu,susam (üzerine) Sos malzemesi 1.5 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvıyağ 3 yumurta (1 sarısı üzerine) tuz İç malzemesi 400 gr.kıyma 2 soğan (rende) 2 sivri biber 1 kırmızı biber 2 domates (rende) 1 tutam maydanoz tuz karabiber kimyon pulbiber yarım yemek kaşığı salça TarifLavaşın bir tanesini tepsiye yayın ve […]
-
yorumsuz 16 sene önceEğirdek Tarifi
Malzemeler 2 yumurta 4 kaşık yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 4 kaşık şeker Aldığı kadar un Tarif
-
yorumsuz 16 sene önceKolay tuzlu kurabiye Tarifi
Malzemeler 1 paket margarin 2 yumurta (1yumurtanın sarısı üstüne) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 kaşık yoğurt 1 çorba kaşığı silme tuz Aldığı kadar un Tarif
-
yorumsuz 16 sene önceElmalı poğaça Tarifi
MALZEMELER 8 kahve fincanı un 4/3 pk.margarin 1 ad. yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt 1 kahve kaşığı kabartma tozu 1 limon kabuğu rendesi 1 çorba kaşığı pudra şekeri İÇ MALZEME 3 elma 1 çay bardağı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın YAPILIŞI Önce elmanın kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarıp, rendeleyin. Bir tavaya şeker ve tarçın ile karıştırıp […]
-
yorumsuz 16 sene önceEv usulü ezo gelin Tarifi
Malzemeler 2 çorba kaşığı kırmızı mercimek 1 çorba kaşığı bulgur 1 çorba kaşığı pirinç 1 çorba kaşığı tel şehriye 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı un 1 adet soğan,tuz İstenilen baharatlar 2 diş sarımsak TarifDüdüklüde mercimek,bulgur ve pirinç ezilene kadar pişirilir. Başka bir tencere de soğan kavrulur un ve tel şehriye katılır.Salça koyulduktan sonra […]
-
yorumsuz 16 sene öncePatates sosu Tarifi
Malzemeler 6 adet patates 2.5 kase yoğurt 1 kase rendelenmiş kaşar pul biber tuz sıvı yağ Tarifİlk önce patatasler küp şeklinde doğranıp haşlanacaktır.haşlandıktan sonra patatesler püre haline getirilecek ve kaşar ile yoğurulacaktır. sonra geniş bir borcama konulup yaklaşık bir saat soğuyacaktır. Sosunu hazırlamak için 2 tatlı kaşığı pul biber yağla kavrulacaktır.Soğuyan patatesin üzerine ilk önce […]
-
yorumsuz 16 sene önceFırında patetes tava Tarifi
Malzemeler 4 kişilik 6 adet iri patetes 6 adet çarliston yada sivri biber 2kaşık sıvı yağ ı kaşık eritilmiş tereyağ sarmısaklı veya sade yoğurt tuz TarifPatetesleri küçük parmak şeklinde doğrayıp yıkayıp süzelim. 1 borcam tepsinin içine eritilmiş tere yağını ve sıvı yağı koyalım.patetesleri isteğimize göre tuzlayıp tepsinin içine koyalım. Sayı önemli değil üzerine biberleride dizip, […]
-
yorumsuz 16 sene önceYoğurtlu biber yemeği Tarifi
Malzemeler 10 adet dolmalık biber sıvı yağ 2 yumurta 2 diş sarmısak 6 yemek kaşığı yoğurt tuz TarifDolmalık biberler iyice yıkandıktan sonra ikiye kesilir. Bir miktar sıvı yağda kızartılır ve geniş bir tencereye alınır. Tencereye dizilir diğer tarafta sarımsak yumurta ve yoğurt çırpılır hazırlanan bu karışım tencereye dizilen biberlerin içine kaşık yardımıyla konulur.Kısık ateşte tencerenin […]
