Yemek Tarifleri
-
yorumsuz 15 sene öncePortakal Dilimi Üzerinde Kereviz Salatası
Malzemeler 2 adet orta boy kereviz 4 adet küçük boy havuç 1 diş sarmısak 4 adet ceviz 4 dal maydanoz 1’er çorba kaşığı light yoğurt ve mayonez 1 çorba kaşığı limon suyu 2 adet portakal Yapılışı KEREVİZ ve havuçları rendeleyin. İçine ince kıyılmış sarmısak, ceviz ve maydanoz ilave edin. Bu karışıma light yoğurt ve mayonez […]
-
yorumsuz 15 sene öncePortakallı Pilav
Malzemeler 1 su bardağı baldo pirinç 1 çorba kaşığı tereyağı Yarım portakalın rendelenmiş kabuğu 1 adet portakalın suyu 1 su bardağı sıcak su 1 adet kesmeşeker Yarım kahve fincanı badem Tuz Üzerine: Kavrulmuş badem Yapılışı PİRİNCİ ılık tuzlu suda yarım saat dinlendirip, süzün. Tereyağını tencerede eritin. Pirinç ve tuzu ilave edip, pirinci kırmadan karıştırarak 1-2 […]
-
yorumsuz 15 sene önceFırında Elmalı Pasta
Malzemeler 3 adet elma 1 adet armut Bir buçuk su bardağı tozşeker 1 çay kaşığı tarçın 4 adet yumurta Bir buçuk su bardağı un Yarım paket kabartma tozu Bir buçuk çay bardağı süt 1 çorba kaşığı sıvıyağ 2 çorba kaşığı hindistancevizi 1 çorba kaşığı pudraşekeri Yapılışı Elmaları ve armudu kabuklarıyla birlikte rendeleyip derin bir tencereye […]
-
yorumsuz 15 sene önceMakarna Ruloları
Malzemeler Yarım paket canelloni İçi için: 1 su bardağı dövülmemiş ceviz 1 çorba kaşığı çemen 3-4 diş sarmısak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz, karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Süslemek için: 6-7 dal dereotu 3 dal taze soğanın yeşil yaprakları Yapılışı CANELLONİLERİ tuzlu suda 9 dakika […]
-
yorumsuz 15 sene öncePortakallı Haşhaşlı Kek
Malzemeler Bir buçuk su bardağı un 3 çay kaşığı kabartma tozu 60 gram toz badem 40 gram haşhaş 185 gram tereyağı 160 gram tozşeker 80 gram kayısı marmelatı 2-3 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu 80 ml portakal suyu 3 adet yumurta Yapılışı UN ve kabartma tozunu bir kaseye eleyin. Toz badem ve haşhaşı ekleyip karıştırın. […]
-
yorumsuz 15 sene önceÇıngırtma(Çat Çıngır)
Malzemeler 125 gram tereyağı 2 su bardağı un 4 adet yumurta Tuz Yapılışı Tereyağını bir tavaya alıp eritin. Üzerine un ekleyin. Kısık ateşte rengi dönene kadar kavurun. Yumurtaları çırpıp tavaya ilave edin. Tuz katın. Pişince ocaktan alıp servis yapın.
-
yorumsuz 15 sene önceKuşburnu Marmeladı
Malzemeler 1 kg kuşburnu Bir buçuk su bardağı su 750 gram tozşeker Yapılışı Kuşburnunu yıkayıp bir tencereye alın. Üzerine su ekleyip orta ateşte, yumuşayana dek pişirin. Blenderden geçirin ya da bir çatalla ezin. Yeniden tencereye alıp üzerine tozşeker ekleyin. Kıvam alana dek karıştırarak pişirin. Soğuduktan sonra kavanozlara aktarın.
-
yorumsuz 15 sene öncePortakallı Bonfile
Malzemeler 5 dilim bonfile (ince şeritler halinde doğranmış) 2 adet büyük portakal 3 çorba kaşığı sıvıyağ 2 çorba kaşığı susam yağı 2 adet orta boy havuç 3 dal taze soğan 2 çorba kaşığı soya sos Yapılışı Kabuklarını rendenin ince tarafı ile rendelediğiniz portakalların suyunu, ince şeritler halinde kesilmiş bonfile parçalarının üzerine koyun ve yarım saat […]
-
yorumsuz 15 sene önceBuharda Balık Sufle (İkan Kukus)
Malzemeler 1 adet levrek 1 çay kaşığı demirhindi (Hint hurması) Tuz Baharat macunu için: 120 gram çekilmiş acı kırmızı biber 10 dal taze soğan 2 diş ince kıyılmış sarmısak 3 adet domates 4 çorba kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış taze zencefil 1 adet defne yaprağı 2 yaprak fesleğen Yapılışı BALIĞIN içini ve pullarını […]
-
yorumsuz 15 sene önceNohutlu Yoğurt Çorbası
Malzemeler Yarım su bardağı pirinç 6 su bardağı su 750 gram yoğurt 1 çorba kaşığı un 1 adet yumurta, tuz 1 su bardağı haşlanmış nohut Üzerine: 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane, pulbiber Yapılışı AYIKLANMIŞ pirinci yıkayın ve tencereye alın. Suyu ilave edin. Çırpılmış yoğurt, un, yumurta ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeyi iyice […]
