Yemek Tarifleri

  • Pirinçli çorba Tarifi
    yorumsuz 16 sene önce

    Pirinçli çorba Tarifi

    Malzemeler 2 adet Havuç 2 adet Pırasa 2 adet Patates Yarım su bardağı Pirinç 1 çorba kaşığı Tereyağ 1 çorba kaşığı Salça 4 su bardağı Et suyu veya Su Yarım Limon Suyu 1 çorba kaşığı Dereotu Tuz ve Karabiber TarifBir tencereye yağ koyup küp küp ve ince ince doğranmış sebzeleri yağda kavurun. Salçayı ekleyip kavurmaya […]

  • Tahinli tatlı çörekler Tarifi
    yorumsuz 16 sene önce

    Tahinli tatlı çörekler Tarifi

    Malzemeler – 2 adet yufka – 9 çorba kaşığı tahin – 9 çorba kaşığı toz şeker – 1 yumurta sarısı – 1 çorba kaşığı sıvıyağ – 1 çorba kaşığı pudra şekeri – 1 çorba kaşığı su TarifYufkanın birini serip üzerine tahin ve pudra şekeri koyuyoruz.Sonra ikinci katı koyup onun üzerine de pudra şekeri koyuyoruz.Rulo yapıp […]

  • Kabak çorbası Tarifi
    yorumsuz 16 sene önce

    Kabak çorbası Tarifi

    Malzemeler -4 adet küçük Kabak -1 adet Soğan -1 adet Domates -2 adet Patates -1 Tavuksuyu tablet -2 çorba kaşığı Mısırözü yağı -1 demet Dereotu Tarifİnce ince doğranmış soğanları yağla birlikte kavurun. Küp küp doğradığınız kabak ve patatesleri ekleyip kavurmaya devam edin. Küp şeklinde doğranmış domatesleri de ekleyip karıştırın. Sebzelerin üzerini örtecek seviyede su ilave […]

  • Kremalı tavuk çorbası Tarifi
    yorumsuz 16 sene önce

    Kremalı tavuk çorbası Tarifi

    Malzemeler 300 gr. doğranmış tavuk göğsü 8 su bardağı tavuk suyu 1 çorba kaşığı margarin 2 kahve fincanı un 70 gr. çiğ krema 1 tatlı kaşığı tuz TarifBir tencereye yağı koyup hafifçe kızdıralım. Kızdırdığımız yağa unu ilave edelim, un sarı bir renk alana kadar kavuralım. Kavrulan una tavuk suyunu ve tuzu ilave ederek kaynatalım. Daha […]

  • İftarlık Mercimek çorbası Tarifi
    yorumsuz 16 sene önce

    İftarlık Mercimek çorbası Tarifi

    Malzemeler 6 kişilik 1 orta boy soğan 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çorba kaşığı margarin 4 su bardağı et suyu Yarım su bardağı un 6 dilim kızarmış ekmek Tuz TarifSoğanı soyup piyaza doğradığımız gibi doğrayalım. Mercimeği yıkayıp süzelim. 1 çorba kaşığı yağı eritelim. Soğanı ekleyerek orta ateşte 2 dakika kavurarak sarartalım. Mercimeği ekleyip 1 […]

  • Ramazan çorbası Tarifi
    yorumsuz 16 sene önce

    Ramazan çorbası Tarifi

    Malzemeler 6 kişilik 1 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 4 su bardağı su, tuz Tarif

  • Yoğurtlu şehriye çorbası Tarifi
    yorumsuz 16 sene önce

    Yoğurtlu şehriye çorbası Tarifi

    Malzemeler 5 su barağı su 1cay bardağı arpa veya tel sehrıye 2yemek kaşıgı sıvıyag 1 yumurta 2yemek kasıgı un 5 yemek kasıgı yogurt nane tuz Tarif2 yemek kaşığı sıvı yağla tercih edilen şehriye rengi değişene kadar kavrulur. rengi değişen şehriyenin üzerine su ilave edilir. su kaynarken bir kapta yumurta un ye yoğurt krema kıvamına gelene […]

  • Naneli kabak çorbası Tarifi
    yorumsuz 16 sene önce

    Naneli kabak çorbası Tarifi

    Malzemeler (6 kişilik) 1 kg. kabak 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan (doğranmış) 1/2 tatlı kaşığı kuru nane 5 su bardağı sebze suyu (kaynar) 3-4 dal taze nane Tuz, karabiber (arzu edilen miktarda) 6 çorba kaşığı krema TarifZeytinyağını ısıtıp, soğanları yumuşayıncaya kadar 2-3 dakika soteleyin. Kabak ve kuru naneyi katıp, iyice karıştırın. Üzerini kapatıp, […]

  • Pirinçli Domates Çorbası Tarifi
    yorumsuz 16 sene önce

    Pirinçli Domates Çorbası Tarifi

    Malzemeler 4 adet iri boy domates 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı pirinç 1 yemek kaşığı zeytinyağı 4 su bardağı su ya da et suyu Tarif

  • Lebeniye Çorbası Tarifi
    yorumsuz 16 sene önce

    Lebeniye Çorbası Tarifi

    Malzemeler 8 kişilik 1 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Tuz Tarif