Alternatif Tıp
-
yorumsuz 16 sene önceSüt Nedir, Süt ve Süt Ürünleri Hakkında Bilgi
İnsanlar için iyi bir besin kaynağıdır. Yenidoğan ve ilk 4-6 aylık bir bebeğin tüm ihtiyaçları anne sütü tarafından karşılanabilir. İnsanlar diğer memeli hayvan sütlerinden de faydalanırlar. Bol ve ucuz olması nedeniyle inek ve daha sonra koyun sütleri piyasada satılmaktadır. Doğumdan sonra salgılanan ilk haftalardaki süte “kolostrum” denir. Kazein miktarı fazladır. 4-5 gün sonra normal süte […]
-
yorumsuz 16 sene önce
Etler, Et Türleri, Et Ürünleri Hakkında Bilgiler
Sığır, koyun, kümes ve av ve deniz hayvanlarının yenilebilen kısımlarına “et” olarak tanımlarız. Etler, kas (adale) hücrelerinin sıralanıp bağ dokusu ile birleşmesinden meydana gelir. Et, besinler içinde en kıymetli olanlardandır. Protein, yağ, su az miktarda hayvansal karbonhidrat (glikojen) ve madensel tuzları ihtiva ederler. Etteki bağ dokusu az ise etler yumuşaktır. Nitekim zayıf yapıdaki hayvanların etleri […]
-
yorumsuz 16 sene önce
Kuru Baklagiller, Kurubaklagiller Nelerdir
Kuru baklagiller, bitkilerin olgunlaşmış tohumlardır. Başlıcaları; nohut, fasulye, bezelye, mercimek ve börülcedir. Köklerinde havanın azotunu biriktirme özellikleri vardır. Bu nedenle toprağı zenginleştirirler. Bileşimleri esas olarak karbonhidrat ve proteindir. Kapsadıkları yağlar, genellikle doymamış yağ asidini içerir. Soya fasulyesi en yağlı baklagildir. Besinde et, yumurta gibi gıdaların bulunmadığı zaman iyi protein kaynağıdır. Ancak protein kaynağı yumurtaya göre […]
-
yorumsuz 16 sene önce
Buğday çiminin yararları
Elde edilen su hemen ama yavaş yavaş içilmelidir. Kaçınılmaz durumlar dışında bekletilmemelidir, çünkü etkinliği her dakika azalır. Tedavi edici etkisi üç saat içinde yok olur. Gün içinde her zaman alınabiilmesine karşın içmeden önce ya da içtikten sonra yarım saat içinde herhangi bir şey yenilip içilmemelidir. Ayrıca limon suyu ve-ya da tuz eklenmemelidir. Buğday çiminin suyu […]
-
yorumsuz 16 sene önce
Besinler Hakkında Bilgiler, Besin Zinciri, Besin Kaynakları
Tüm canlı organizmaların, yaşamlarını devam ettirebilmek, büyümek, gelişmek ve üremek için enerjiye mutlak gereksinimleri vardır. Bunları aldıkları besin öğeleri ile sağlamaktadırlar. Besin öğelerini yeterince alabilmek için çok çeşitli besin kaynaklarından yararlanmamız gerekmektedir. Bu nedenle yeterli ve dengeli olmak koşuluyla, ne kadar çok çeşitli gıda alınacak olursa vücudumuz için o kadar yarar sağlanacaktır. Beslenmek için aldığımız […]
-
yorumsuz 16 sene önceBesinlerin Enerji Değerleri, Enerji Değeri Yüksek Besinler
Deneysel ortamda besinlerin verdikleri kaloriler Kalori ölçen kalometri ile değerlendirildiğinde; 1 gram karbonhidrat 4.1 Kalori, 1 gram yağ 9.45 Kalori, 1 gram protein 5.56 kalori verdikleri bulunmuştur. Ancak sindirim kanalında karbonhidratların %98’i, yağların %95’i, proteinlerin %92’si emilebilir. Ayrıca metabolizma sırasında enerji kayıpları da dikkate alındığında, fizyolojik, kullanılabilen net kalori daha düşüktür. Besinlerin vücudumuza sağladıkları kaloriler […]
-
yorumsuz 16 sene önce
Reaksiyon Nedir
Reaksiyon Nedir İnsanın yoğun çalışma yükü, rutin hayat tarzı veya olumsuz çevresel etkinliklerden tehlikeye giren yada olumsuz etkilenen bedeni ve ruhi sağlığını tekrar elde etmek, korumak veya devam ettirmek, aynı zamanda zevk ve haz almak amacıyla, kişisel doyum sağlayacak, tamamen çalışma ve zorunlu ihtiyaçlar için ayrılan zaman dışında kalan bağımsız ve bağlantısız boş zaman içinde, […]
-
yorumsuz 16 sene önce
Saçın Yapısı ve Bölümleri
-> Saç kökümüz: Saçınızın kökünden saç teli çıkar. Saç kökü ise kafa derimizin yağ tabakasında barınmaktadarı ve en başında bulunan tarafada “saç soğanı” adı verilir. Saç soğanında saça rengini veren melanin pigmentini oluşturan melanosit hücreleri de bulunur. Saç soğanının en alt tabakasında dermal papilla denen damar barınır. Bu damar yapı saçların düzenli şekilde büyümesi ve […]
-
yorumsuz 16 sene önceCilt bakımında mucize
Yıllardır cilt sorunlarından kurturmak amacıyla uzman kapılarını aşındıran insanların imdadına Kardeniz bölgesindeki bitkiler yetişiyor.bitkiler insan üzerindeki etkilerini yarım asırdır gözlemleyen herbalistler kronik cilt hastalıkları olanlara varıncaya kadar çesitli hastalıklara tedavi uygulayıp olumlu sonuclar aldıklarını belirtiyor.
-
yorumsuz 16 sene önce
Buğday çimi nasıl yetiştirlir.?
Her aile günlük kullanım için buğday çimi yetiştirebilir. Bireysel gereksinime göre on, yirmi, otuz ya da daha çok saksı kullanılabilir. Bir avuç tohum saksılardaki toprağa serpilir. Toprak doğallığını korumalıdır. Gübre, haşere ilaçları, kimyasallar ve başka herhangi bir yapay madde karıştırılmamış olmalıdır. Saksılar akşam güneşi almıyacak bir şekilde yerleştirilmelidir. 3-4 gün içinde çimler fışkırmaya başlar. 6-7 […]
