Avunya Mantisi – Yemek Tarifi

Avunya Mantisi – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre:
MALZEMELER
1/2 Kg Eriste
1 Kase Nohut
2 Çorba Kasigi tereyagi 250 gr Kusbasi Et 1 Adet Sogan

1 Adet Domates
2 Su Bardagi Yogurt
3 Dis Sarmisak Tuz, Karabiber Kirmizibiber

YAPILIŞ TARİFİ
Eristeyi tuzlu suda haslayin. Tepsiye yayip, önceden isitilmis 200 dereceli firinda 10 dakika tutun. Geceden islattiginiz nohutlari haslayin. 1 çorba kasigi tereyagini tavaya alin. Eriyince yemeklik dogranmis sogan ile eti tavaya ekleyin.
Domatesi küp küp dograyip tavaya alin. Tuzunu ve karabiberi ayarlayin. Firindan aldiginiz eristelerin üzerine eti yayin. Dövülmüs sarmisakla yogurdu karistirip, dökün. Kalan 1 çorba kasigi tereyaginda kirmizibiberi yakin. Mantinin üzerine gezdirip servis yapin.

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak

Benzer Yazılar:

Tepsi Mantisi – Yemek Tarifi Kagit Kebabi – Yemek Tarifi Iskender Kebabi – Yemek Tarifi Defneli Sosis Sote – Yemek Tarifi Gelin Fasulyesi – Yemek Tarifi Etli Sebze Yemegi – Yemek Tarifi Yogurtlu Bulgur Toplari – Yemek Tarifi Islim Kebabi – Yemek Tarifi Yüksük Köfte – Yemek Tarifi Feslegen Soslu Eriste – Yemek Tarifi