Bitki çayları sağlıklı, yararlı ve rahatlatıcı etkileri nedeniyle tükettiğimiz içecekler arasındadır. Bitki çayı denince ilk akla gelen ıhlamur, adaçayı, yeşilçaydır. Bitkisel çaylar birçok sorun için mükemmel bir içecektir. Özellikle sakinleştirici olmaları nedeni ile stresi gidermekte oldukça etkilidir. Bitkisel çaylardan beklenen etkiyi görebilmek için bilinçli olarak hazırlanması ve tüketilmesi gerekiyor. Bitki çayının demlenmesi, dozunda tüketilmesi ve miktarına dikkat edilmesi gerekmektedir.
Bitki çaylarının hazırlanmasında uygulanan en klasik yöntem; enfüzyondur. Klorsuz yumuşak suyun 100 dereceye kadar bitkinin üzerine dökülmeden önce 80 dereceye kadar soğuması beklenmelidir.
Demlenecek bitkiyi tercihen porselen bir demliğe koyun ve üzerine gerekli miktarda su ekleyin. Genellikle 1 tatlı kaşığı kuru veya bir avuç taze ot için dörtte bir litre su kullanılması tavsiye edilir.
Demlenme süresi için 2-5 dakika yeterlidir.
Bitki çaylarının ne kadar tüketileceğine de dikkat etmek gerekiyor. Uzmanlar kışın yoğun şekilde tüketilen bitki çaylarının tıpkı ilaç gibi düşünülmesi, günde 3 fincandan fazla içilmemesi gerektiğini belirtiyor. Ayrıca bitki çaylarının tedavi edici değil, bazı şeylere yardımcı olması amacıyla tüketileceğinin de unutulmaması gerekmektedir.
Soğuk algınlığı ve öksürükte en çok tüketilen ıhlamurun rahatlatıcı, bronşları açıcı, göğsü yumuşatıcı ve iltihap giderici özelliği var. Ihlamurun bilinen bir yan etkisi bulunmadığı için sınırsız tüketileceği belirtiliyor. Her bitki çayı gibi günde 3 fincandan fazla içilmesi önerilmez.
Adaçayının birçok faydası bulunuyor. 1920 yılında Amerika’da boğaz ağrısı ve diş eti hastalıklarında kullanılması için tıbbi onay alınmıştır. Adaçayı, bağırsak gazlarını giderip bulantıyı kesici, bademcik enfeksiyonlarına karşı faydalı etkileri bulunan bir bitkidir. Gargara yapılması halinde ağız, dişeti ile dildeki şikâyetlere faydalıdır.
Adaçayının içinde doğal fitoöstrojenlerin olması nedeniyle, erkeklerin aşırı miktarda ve çok uzun süreli kullanmaları önerilmez. Aşırı kullanımda kan basıncı yükselebilir.
Sürekli olarak yüksek dozda alınmamalı, günde 3 kahve fincanından fazla içilmemelidir. Hamilelik döneminde kullanılmamalıdır.
Benzer Yazılar:
Kaç aylık bebek ıhlamur çayı içebilir?
Kilolara Karşı Günde Iki Bardak Süt
Günde 5 bardak su ile zayıflamak
Günde 2 litre su ve 1 bardak soda
Kalp sağlığı için günde bir bardak yeşil çay
Kefir Günde Kaç Bardak İçilmeli
Günde 6 – 8 Bardak Su İle İdrar Yolu Enfenksiyonlarından Korunun
Günde mutlaka bir bardak vişne suyu
Kemikleri korumak için günde 2 bardak süt için
Cafeslim Detox Çayı Zayıflatıyor mu?
