enginar yogurtlu sonuçları

  • ENGİNAR SALATASI
    yorumsuz 12 sene önce

    ENGİNAR SALATASI

    MALZEMELER: -6 adet içli iri enginar -Yarım kaşık un -2 limon -3 patates -1 kahve fincanı zeytinyağ -Tuz YAPILIŞI: 1- Enginarın taç yaprakları sıyırılarak koparılır. 2- Saplar dibinden kesilir. 3- Fazla derinleşmeden soyulur. 4- İçleri kaşıkla çıkarılır. 5- Unlu ve tuzlu su ile haşlanır (kararmaması için). 6- Servis tabağına alınıp zeytinyağ ve limon gezdirilir. 7- […]