Malzemeler :
* Yarım Kg. Kuru İncir
1 Su Bardagı Kuru Üzüm
1 Su Bardagi Ceviz
1 Su Bardağı Şeker
1,5 Su Bardağı Su
2 Parça Tarçın
Hazırlanışı:
Öncelikle inciri ve kuru üzümü ocaktaki suda ıslayın. Hemen sonra tencereye tarçını, ıslatılmış cevizi ve şekeri ekleyin. Küçük ocakta kısık ateşte pişirin. Kapağını kapatıp dinlenmeye bırakın.