Soganli Köfte – Yemek Tarifi

Soganli Köfte – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre:
MALZEMELER
5 Orta Boy Sogan 1/2 Demet Maydanoz 1/2 Kg Kiyma

1/2 Çay Kasigi Karbonat 4 Çorba Kasigi Un
2 Yumurta
Siviyag (Kizartmak Için) Karabiber, Kimyon, Tuz
3 Çay Kasigi Salça
YAPILIŞ TARİFİ
Soganlari temizleyip çok ince dograyin ve biraz tuzla ovun. Maydanozlari ince ince kiyin.
Bir kapta kiyma, sogan, maydanoz, yumurta, un, karbonat, karabiber, kimyon ve tuzu karistirip yumusak bir hamur elde edene kadar yogurun.
Hazirladiginiz köfte hamurundan kasikla alarak una bulayin. Dilediginiz sekli vererek kizgin yagda kizartin. Maydanoz yapraklari ile süsleyip servis yapin.

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak

Benzer Yazılar:

Soğanlı Köfte Tarifi(6 Kişilik) Kuru Kofte – Yemek Tarifi Yogurtlu Köfte – Yemek Tarifi irmikli Köfte – Yemek Tarifi Kasarli Kofte – Yemek Tarifi Sis Köfte – Yemek Tarifi Ispanakli Kofte – Yemek Tarifi Yuvarlama (Piyale Köfte) – Yemek Tarifi Akdeniz Usulü Köfte – Yemek Tarifi Kadinbudu Kofte – Yemek Tarifi