Sakatat Yemek Zararlı mıdır?

Yazar:   Tarih:   Kategori: Beslenme 

 

sakatat-zararlimidirSakatat kasaplık hayvanların kasları dışında yenilebilir tüm kısımlarına denir. Kasapta kesilen hayvanların sakatat olarak yediğimiz birçok kısımları vardır. Bunlar;

  • İşkembe
  • Paça
  • Böbrek
  • Bumbar
  • İnce Bağırsak
  • Kelle
  • Kellepaça
  • Beyin
  • Dil
  • Ciğer (Akciğer veya Karaciğer)
  • Dalak
  • Koç yumurtası
  • Yürek

Hayatımızın çoğu zamanı sakatatlardan yapılan yemekleri yiyiyoruz.

Peki yediğimiz sakatatlar ne kadar sağlıklı?

Sakatatlar protein , D vitamini ve demir bakımından oldukça zengindir. Özellikle yürek ve karaciğer D vitaminini oldukça içermektedir. Serbest olarak hayatını sürdüren kasap hayvanlarının tümünün sakatatlarını yemek oldukça faydalıdır çünkü serbest dolaşan hayvanlarda  omega 3 bulunur. Bu nedenle kasaplık hayvanların sakatatları rahatlıkla yenilebilir.

*/?>

Sakatat Yemek Zararlı mıdır? adlı konuya yorum yapmak ister misin? Etiketler

*

*

Yorum yapmak ister misin?

Acilservis.pro - Hakaret, imla kurallarına uymayan ve konu ile alakasız yorumlar kesinlikle onaylanmayacaktır.