Reishi mantarı nasıl kullanılır?

Kırmızı Reishi mantarı birçok hastalığa karşı doğal kalkan vazifesi üstlenen bir besindir. Genellikle meşe ve erik ağacı kütükleri üzerinde yaklaşık 9 aylık gibi bir sürede yetiştirilir. Çok fazla yararları olduğundan “bir tek ölüme çare değil” diye anlatılan bitki, bildiğimiz mantarlar gibi yemek şeklinde pişirilerek tüketilmemektedir. Peki piyasada birçok markanın değişik şekillerde tüketilmek üzere piyasaya sürdüğü Reishi mantarı nasıl kullanılır?
Japonca’da ‘ölümsüzlük’ anlamına gelen reishiyi, Çinliler yaklaşık 4000 yıldır ilaç olarak kullanmaktadır. Adı mantar olarak anılsa da Reishi yenilebilir bir mantar değildir. Sadece sıvı olarak özünün tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Reishi kültür ya da doğada doğal olarak yetişen mantarlar gibi pişirilerek yenilmemektedir.

Reishi mantarı buruk bir tadı olan, sağlığa faydaları nedeniyle değişik şekillerde tüketlen bir besindir.
Acımsı ve tahta gibi sert olan mantar, genellikle taze veya kurutulmuş olarak ince toz haline getirilarak satılır. Piyasada birçok markanın Reishi mantarı tozu bulunmaktadır. Bu toz suda çözdürülerek kullanılır. Reishi çayı denilen bu içecek genç kalmak ve sağlıklı, uzun bir yaşamak amacıyla tüketilir. Bu tozdan yapılan çorba ve kahvesi de yapılmaktadır. Reishi mantarı çeşitli markaların ticari olarak 60 adet tabletler halinde kutularda da satılmaktadır.

Reishi çayı nasıl yapılır?

İçine reishi ekstresi eklenen su bir çaydanlıkta yaklaşık 2 saat kadar kaynatılır ve hemen içilir. Yüksek miktarda antioksidan içeren bitkisel ürün hemen tüketilmelidir. Yaklaşık bir buçuk saat içinde özelliğini büyük ölçüde yitirir.

Başta kanser olmak üzere birçok hastalıktan korunmada etkili olan mantarı mutlaka doktora danışarak kullanılması tavsiye ediliyor. Hassas bünyesi olanlarda 1-2 gün süreyle hafif mide bulantısı, baş dönmesi gibi şikayetler yapabilir. Uzmanlar 10 yaşın altındakilerin, emziren annelerin ve hamilelerin tüketmemesini önermektedir.

Benzer Yazılar:

Reishi Mantarı Nedir Reishi mantarının yararları Kanlıca mantarı nasıl pişirilir? Evde Kültür Mantarı Nasıl Yetiştirilir? Ahmet Maranki Kasık Mantarı Tedavisi Ayak Mantarı Nasıl Geçer Ayak Mantarı Tedavisi Aynısefa yağıyla tırnak mantarı tedavisi Çam sakızı nasıl kullanılır? Kudret narı nasıl kullanılır?