Mercimek Salatasi – Yemek Tarifi

Yazar:   Tarih:   Kategori: Genel Sağlık 


Mercimek Salatasi – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 30dk
MALZEMELER
2 su bardagi mercimek
5 kuru sogan
5 dis sarmisak
1 çay kasigi kirmizibiber
1 çay kasigi fuz
1 kahve fincani sirke
1 çay bardagi siviyagi
1 çay kasigi nane
1 çay kasigi hardal
2 kati yumurta 1 domates

1 salatalik
2 sivri biber 1 Tutam maydonoz
YAPILIŞ TARİFİ
Mercimegi ayiklayip soguk suyun içinde bir gece bekletin. Beklettiginiz mercimegi süzüp bir tencerede iki buçuk su bardagi suda haslayin ve daha sonra süzün.
Soganlari ince uzun piyazlik kiyin, tuzla ovup iyice yikayin. Sarmisaklari dövüp karabiber, nane, dimon suyu, hardal, siviyag, tuz ve sirke ile beraber sicak mercimegin üstüne ilave ederek karistirin.
Hazirladiginiz salatayi süslemek için kati yumurtayi, domatesi ve sadataligi ince ince dilimleyip salatanin üzerine yerlestirin. Sivri biber ve maydonozla salataniza renk verebilirsiniz

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak

Mercimek Salatasi – Yemek Tarifi adlı konuya yorum yapmak ister misin? Etiketler

*

*

Yorum yapmak ister misin?

Acilservis.pro - Hakaret, imla kurallarına uymayan ve konu ile alakasız yorumlar kesinlikle onaylanmayacaktır.