Kamboçya (kombucha) çayı ya da mantarını ilk kez duyanlar olabilir. Yurt dışında yaşayanların birçok faydası nedeniyle tükettikleri bu içecek artık ülkemizde de tanınmaya başladı. Kombucha Kültürü (mayası) ile mayalanma usulü hazırlanan çayın birçok derde deva olduğu söyleniyor. Kombucha Kültürüne şeklinden dolayı Kamboçya mantarı da deniliyor. Aynı kefir gibi mayalanma usulü hazırlanan çay, doğal aromasıyla buzlu çay gibi severek içeceğiniz bir takviyedir. Kamboçya çatının hoş bir tadı vardır. Köpüklü, hafifçe ekşi ve serinleticidir. İşte
Kamboçya çayının bazı faydaları 
Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirir ve korur. Tedavisi zor olan hastalıkların güçlenmeden, vücudunuzun yenlesine yardımcı olur. Kanser hücrelerinin oluşumunu ve büyümelerinde yardımcıdır.
Probiotiktir, bağırsak ve sindirim sistemini korur.
Metabolizmayı hızlandırır aktivitenizi arttırır.
Hücreleri Yenileyerek, canlı tutuyor.
Astım ve Akciğer rahatsızlıklarından korur ve tedavisinde yardımcı olur.
Böbrek ve safra taşlarının oluşmasını engeller, düşürmekte etki eder.
Kamboçya çayı yağ yakıcı özeliğiyle diyetlerde yardımcıdır.
Kamboçya çayı nasıl yapılır?
Kombucha İçindeki malzemeler
Kombucha Kültürü (mayası) Her litre su için yaklaşık olarak 70 – 100 gr
beyaz toz şeker
Her litre su için 2 çay kaşığı dolusu siyah veya yeşil çay
Kombucha içeceğini siyah çayla hazırlayabilirsiniz ancak yeşil çay kullanmanızı öneririm. Eğer siyah veya yeşil çay kullanmak istemiyorsanız, bitkisel çaylar da kullanabilirsiniz.Günde normal olarak üç bardak içilebilir, bir bardak (0.1 litre veya daha fazla) sabahleyin aç karnına ikinci bardak gün içinde bir öğünden sonra ve son bardak da yatmaya gitmeden kısa bir zaman önce. Afiyet olsun!
Benzer Yazılar:
Kamboçya Çayının Faydaları
Yaprak Dökmeyen Kamboçya Yeşil Ağacı Bitkisi (Garcinia Cambogia)
Kombu Çayı Tarifi Ender Saraç
Reishi mantarının yararları
Çay Çeşitleri ve Hangi Çayın Hangi Faydası Var
Çay Buharının Göze Faydası
Güvem meyvesinin faydası
Kültür mantarının yararları
Kültür mantarının besin değeri
Ahmet Maranki Kanlıca Mantarının yararları
