Malzemeler
2 adet küçük kabak
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy domates
1 adet küçük kuru soğan
3 su bardağı et suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Bir tencere içine soğanı doğradıktan sonra, zeytinyağında hafifçe kavurun. Rendelenmiş domates, küpler şeklinde doğranmış kabak ve patatesleri de tencereye ekleyin. Biraz kavurduktan sonra et suyunu ilave edin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Blender ya da tel süzgeçten geçirerek çorba kıvamına getirin. Bir tabağa alıp soğuttuktan sonra bebeğin isteğine göre küçük ekmek parçaları da doğrayabilirsiniz.
