Izgara Kofte – Yemek Tarifi

Izgara Köfte – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre:
MALZEMELER
500 gr Az Yagli Kiyma
1 Adet Sogan
2 Dilim Bayat Ekmek Içi 1 Adet Yumurta Sarisi 1 Tutam Tuz 1 Tutam Karabiber 1 Tutam Kimyon 6-7 Sap Maydanoz Kizartmak için Sivi Yag

YAPILIŞ TARİFİ
Sogani rendeleyip kiymaya ekleyelim. Bir süre suda bekletip islattigimiz ekmek içini de ufalayarak kiymaya ilave edelim. Ince ince kiyilmis maydanozu ve diger malzemeleri kattiktan sonra kiymayi iyice yoguralim.
Kiymayi, lezzetli olmasi ve daha iyi yapismasi için sert bir zemine bir kaç kez vurun. Daha sonra ceviz büyüklügünde parçalar kopartarak elinizle ince uzun bir sekil verin. Kizgin yaga atarak köfteleri pisirerek, sebzeyle servis yap

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak

Benzer Yazılar:

inegöl Köfte – Yemek Tarifi Sis Köfte – Yemek Tarifi Eksili Sis Köfte – Yemek Tarifi Kuru Kofte – Yemek Tarifi Taze Kasarli Köfte – Yemek Tarifi Tiritli Köfte – Yemek Tarifi Icli Kofte – Yemek Tarifi Yogurtlu Köfte – Yemek Tarifi Ispanakli Kofte – Yemek Tarifi Pureli Dalyan Kofte – Yemek Tarifi