Hasta eden gıdalar

Harvard Halk Sağlığı Okulu’nda görevli araştırmacılar, salam, sosis, pastırma, sıcak sosisli sandviç ya da çabuk hazırlanan etlerin, kalp hastalığı riskini yüzde 42, tip 2 şeker hastalığı riskini ise yüzde 19 oranında artırdığını buldular.

Circulation isimli tıp dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, işlenmemiş kırmızı et tüketen bireyler arasında herhangi bir risk bulunmadığını belirten araştırmacılar, “Birçok beslenme rehberinin kırmızı et tüketimini azaltılmasını önermesine rağmen, önceki bireysel araştırmalar et tüketimiyle kardiyovasküler ve şeker hastalığı arasında karışık sonuçlar ortaya çıkarmıştı” dediler.

Araştırmacılar, daha önce yapılan yaklaşık bin 600 araştırmayı değerlendirdiler ve bu araştırmalarda işlenmiş etlere karşı işlenmemiş et

Benzer Yazılar:

Yazın Açıkta Satılan Gıdalar Daha Çok Hasta Ediyor Lifli Gıdalar, Kalp Krizi Riskini Azaltıyor Prof. Dr. Ahmet Maranki Yaşamımızı Tehdit Eden Gıdalar Kanser Riskini Azaltan Gıdalar Erkek neslini tehdit eden gıda! Kanser Hücresini Yok Eden Enzim bulundu Mutlu eden yiyecekler İnsanı mutlu eden yemekler Kanserli hasta sayısı 2 milyona yaklaştı İnsanı mutlu eden yiyecekler