Güveçte Mantar – Yemek Tarifi

Güveçte Mantar – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 30dk
MALZEMELER
1/2 Kg Mantar
2 Adet Çarliston Biber
2 Adet Küçük Boy Domates
1 Dis Sarmisak
1/2 Tatli Kasigi Salça
3-4 Çorba Kasigi Sivi Yag

1 Adet Orta Boy Sogan Tuz, Karabiber
YAPILIŞ TARİFİ
Mantarlari kagit peçete ile silelim.Tavaya sivi yagi aktarip,piyazlik
dogranmis sogani ve küçük küçük kesilmis bir dis sarmisagi hafifçe
sararana dek kavuralim.Mantarlari ikiye veya dörde keselim.Mantarlari
biraktiklari suyu çekene dek kavuralim.
Çarliston biberlerin çekirdek yataklarini çikarip,küçük dograyalim.Tavaya
aktaralim.Domatesi küp seklinde dograyip,ilave edelim.Bikaç kez
çevirip,tuzunu ve karabiberini ayarlayalim.
Atesten alip güveç kaplarina dolduralim.Orta isili firina sürelim.15 dk
pisirerek servis yapalim.

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak

Benzer Yazılar:

Güveçte Mantar – Yemek Tarifi Mantar ve Kereviz Salatasi – Yemek Tarifi Kofteli Ispanak Yemegi – Yemek Tarifi Gelin Kebabi – Yemek Tarifi Sebzeli Makarna – Yemek Tarifi Çoban Kavurma – Yemek Tarifi Püreli Beykoz Kebabi – Yemek Tarifi Mantarli Pilav – Yemek Tarifi Patlicanli Saksi Kebabi – Yemek Tarifi Eksili Sis Köfte – Yemek Tarifi