Günlük hayatta tüketilen karbonhidratlar

Yazar:   Tarih:   Kategori: Beslenme 

Günlük hayatta tüketilen karbonhidratlar

karbonhidratlarEn büyük enerji kaynağımız karbonhidratlardır. Canlının yapısına katılmayan uzun süreli dozaj etkisi yaratan bir madde olan karbonhidratlar bütün canlı hücrelerde bulunur. Doğada genellikle büyük moleküller halinde bulunurlar. Vücuda giren bu büyük moleküllerin hücrelere iletilmesi için canlı tarafından sindirilmesi ve uygun molekül büyüklüğüne kadar parçalanması gerekir.

Birinci dereceden enerji kaynağımız olan karbonhidratlar, en çok ekmek, makarna, fasulye, patates, kepek, pirinç, tahıl ve hububat içinde bulunurlar. Meyve ve sebzelerde de karbonhidrat bulunur. Ama orta ve düşük yoğunluklu karbonhidrat sınıfına girerler. Günlük hayatta da bu besin maddeleri en çok tükettiğimiz gıdaların başında gelir. 1 gr karbonhidrat 4 kcal enerji verir. Normal beslenen erişkinlerde günlük alınan enerjinin %55-60 kadarı karbonhidratlardan, %101- 15’i protein, %25-30’u ise yağlardan karşılanır.

Tarafından karşılanır. Karbonhidratlar vücutta en çok bulunan üçüncü besin maddesidir. Acıktığımızda ilk tüketilen besin maddesidir. Yapıtaşları glikozdur. Depo şekli hayvanlarda glikojen bitkilerde ise nişasta şeklindedir. Kimyasal sindirimi ağızda başlar. Daha sonra DNA, RNA ve ATP’nin yapısına katılır.

 

 


Günlük hayatta tüketilen karbonhidratlar adlı konuya yorum yapmak ister misin? Etiketler

*

*

Yorum yapmak ister misin?

Acilservis.pro - Hakaret, imla kurallarına uymayan ve konu ile alakasız yorumlar kesinlikle onaylanmayacaktır.

İptal