Göbek eriten 8 baharat

Yazar: nilgun Tarih: 23 Ocak 2015 Kategori: Bitkisel Sağlık

Baharatlar sadece yemeklere lezzet vermek için kullanılmıyor. Birçok baharat sağlığa olan yararları nedeniyle de tüketiliyor. Baharatların her birinin farklı özellikleri bulunuyor. Bu özelliklerinden yararlanmak için de uygun şekilde tüketilmesi gerekiyor. Bağışıklığı güçlendiren baharatlar, kış hastalıklarının tedavisinde yardımcı olan baharatlar, yağ yakılmasını hızlandıran baharatlar bulunuyor. İşte bunun gibi çok farklı amaçlar için kullanılması tavsiye edilen baharatlar doğal yollardan tedaviye yardımcı olduğu gibi, kilo vermeye de yardımcı oluyor. Birçok kadının ortak derdi olan göbek bölgesindeki yağlanmadan kurtulmak için de işe yarayan bazı baharatalr bulunuyor. Türk kadınlarının genetik özelliği olan göbek yağlarından kurtulmayı hızlandırmaya yarayan bu baharatlar işe yarıyor. Aşağıda sıralanan baharatlar göbek yağlarını eritiyor.

Mate yaprağı: Zayıflama çaylarının içerisine de konulan mate, yağ emilimini engelleyerek vücutta su atılmasını kolaylaştırıyor. Obezite tedavisinde de kullanılan mate, iştahı keserek kilo almayı engelliyor.

Zencefil: Aromatik tadı nedeniyle tüketilmesi pek sevilmeyen zencefil, mide sorunalrını yatıştırıyor. Aynı zamanda kilo vermeye yardımcı olan zencefil antioksidan deposu bir baharat. Tıpkı acı biber gibi kapsaisin içermesinden dolayı, metabolizmayı hızlandırdırarak, kalori yaktırıyor. Zencefil tokluk duygusu verir.
Biberiye: Bu bitkide bulunan karnosik asit, açlık kan şekeri seviyesini düşürerek kilo alımını engeller. Polifenol ve flanonoid bileşenlerini içeren biberiye Tip 2 diyabetle ilgili enzimlerin engellenmesine yardım eder. Biberiye çayı da zayıflamak isteyenlerin tercih ettiği bitkilerdendir.
Zerdeçal: Birçoğumuzun sadece öksürüğe iyi geldiğini zannettiği zerdeçal, yağ yakılmasını da kolaylaştırıyor. Kurkumin içeren baharat, bu özelliğiyle vücudun iltihaplı şikayetlerinde doğal destek saağlar. Enflamasyonu gidermek ve metabolizmayı uyarmakta etkilidir. Zerdeçalın sağlık için birçok faydası daha vardır.
Pulbiber: Baharata acı tadını veren kapsaikin maddesi, metabolizmayı hızlandırmayı sağlar. Yemeklere küçük dozlarda pul biber katmak (2.56 mg kadar kapsaikin), negatif enerji dengesi artmış yağ oksidasyonunu artırarak, yağ yakılmasını hızlandırır.
Kırmızı biber: Acı yemek, açlık hissinin baskılanmasını ve yemeklerin sindirilmesini kolaylaştırır. Bağışıklık sistemini güçlendirdiği gibi, soğuk algınlığı ve bakterilerle mücadeleye yardım ediyor.
Hardal Tohumu: Hardal bitkisinden elde edilen keskin kokulu baharat, metabolizmanın güçlenmesinde yardımcıdır. Hardalda bulunan homobrasinolit bileşeni, kas hücrelerini uyararak vücudun dayanıklılığını ve kas kütlesini artırır. Mutluluk ve uyku veren melatonin hormonu içerir. Bu hormon, “bej yağlar” denilen, kalori yakan ve kilo kontrolünü sağlayan yağ hücreleri grubunu uyarır.