Image via Wikipedia
Günlük İhtiyaç:
1-3 yaş: 0.9 microgram
4-8 yaş: 1.2 microgram
9-13 yaş: 1.8 microgram
14+ yaş: 2.4 microgram
B-12 vitamininin yararları:
* Sinir sisteminin normal işlemesini sağlar.
* Kırımızı kan hücrelerinin gelişmesi ve çoğalması için son derece gereklidir.
* Diğer B grubu vitaminleri gibi, karbonhidratların, yağların ve proteinlerin enerjiye dönüştürülmesinde etkilidir.
Henüz ispatlanmamış faydaları:
Henüz kesin olarak ispatlanmış olmasa da, yapılan çalışmlar B-12 vitaminin kalp krizine karşı koruyuculuk sağladığı üzerinde yoğunlaşmıştır.
B-12 vitamini eksikliği;
* Kan ve sinir sisteminde hasara
* Psikolojik bozukluklara
* Anemiye neden olur.
B-12 vitaminine en çok ihtiyacı olanlar:
Vejetaryenler, özellikle de süt, yoğurt, peynir veya yumurta yemeyenler.
Çok fazla alındığı takdirde…
Çok fazla alındığı takdirde, vitaminin yol açtığı ya da yıl açacağı tahribatlar, henüz bilinmemektedir.
B-12 vitamini açısından zengin besinler:
* Baklagiller: 1 porsiyon (1.5-6 microgram)
* Bonfile: 1 dilim (2.7 microgram)
* Ton Balığı: 3 köfte kadar (2.5 microgram)
* Balık: 3 köfte kadar (2.1 microgram)
* Hindi: 3 köfte kadar (1.7 microgram)
* Yoğurt: 1 kase (1.0 microgram)
* Süt: 1 bardak (0.9 microgram)
* Tavuk: 3 köfte kadar (0.3 microgram)
* Peynir: 1 kibrit kutusu (0.2 microgram)
Beğendiğiniz yazıları aşağıdaki sosyal imleme sitelerine gönderebilir veya e-mail ile arkadaşlarınıza ulaştırabilirsiniz.
Benzer Yazılar:
D vitamini çok Önemli !
B3 vitamini (nikotinamid veya PP vitamini)
C Vitamini Askorbik Asit Nedir İceren Meyveler
E Vitamini ve faydaları
Dişler İçin D Vitamini
K VİTAMİNİ NEDİR? HANGİ BESİNLERDE BULUNUR ?
K Vitamini İceren Besinler Eksikligi Vitamin K
D Vitamini Eksikliği Belirtileri Nelerdir?
Aşırı D Vitamini Çok Zararlı!
B3 VİTAMİNİ
