Buradasınız: Acil Servis »
Genel Sağlık »
Çikolatalı pasta
| Pişirme Süresi : 60 dk. |
Malzemeler : 5 adet yumurta, 5 kahve fincanı şeker, 5 kahve fincanı un, 1 paket kabartma tozu, 2 paket krem şanti, 1 paket damla çikolata, 1 çay bardağı meyve suyu, 1 paket yeşil fıstık
Kreması için : 1 litre süt, 3 yemek kaşığı un, 4,5 yemek kaşığı toz şeker, 2 yumurta
1 paket vanilya, 50 gr. margarin |
| Yapılışı : Kremanın hazırlanışı : Şeker, yumurta, süt ve unu tel çırpıcı ile çırparak kabarcıklar oluşana kadar pişirin. Ocağı kapattıktan sonra kremanın içine 50 gr margarin koyarak eritin. Soğumaya bırakın.
Hazırlanışı :
Şekeri ve yumurtayı köpürünceye kadar çırpın. Sonra elediğiniz una kabartma tozunu da katarak karışıma ilav edin. Yavaşça 1 dk. karıştırın. Karışımı yağlanmış tepsiye dökün. (30 cm’lik tepsi idealdir.)
160 derecelik fırında 40 dk. kadar pişirin. Kekinizi soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra 2’ye bölün. Kremanın yapışmaması için 1 çay bardağı meyve suyuyla kekinizi yavaşça ıslatın. Hazırladığınız kremayı aralara ve yanlara sürün. Daha düzgün şekil vermek için krem şanti ile de üzerini kaplayın. Pastanızı süslemek için damla çikolatarı zevkinize göre yerleştirin. İsteğe bağlı olarak üzerine yeşil fıstık da serpebilirsiniz.
Afiyet olsun… |
Çikolatalı pasta adlı konuya yorum yapmak ister misin? Etiketler
