Cigerli Omlet – Yemek Tarifi

Cigerli Omlet – Yemek Tarifi

Mutfak: Türk Süre:
MALZEMELER
250 gr kuzu veya koyun cigeri
2 orta boy domates
1/ 2 demet maydanoz
10 yumurta
Tuz-karabiber
YAPILIŞ TARİFİ

1. Cigerin zarini çikartip kibrit çöpü gibi, ince uzun parçalar halinde dograyin.2. Cigeri iki kasik yagin içinde sote yapin. Tuz, karabiber, kabugu ve çekirdekleri çikarilip dogranmis domates katin. Suyunu çekene dek pisirin.3. Çirpilmis yumurtalara kiyilmis maydanozla cigeri katip biraz karistirin. Daha önce açikladigimiz gibi omleti pisirin.Not: Cigerli omleti ispanakli omlet gibi pisirmeniz mümkündür

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak

Benzer Yazılar:

Cigerli Pilav – Yemek Tarifi Cigerli Kagit Kebabi – Yemek Tarifi Sebze Içli Omlet – Yemek Tarifi Pazili Makarnali Omlet – Yemek Tarifi Sirkeli karides – Yemek Tarifi Peynirli pilav – Yemek Tarifi Beyinli Pilav – Yemek Tarifi Pirinçli Omlet – Yemek Tarifi Sebzeli Omlet 2 – Yemek Tarifi Sebzeli Omlet – Yemek Tarifi