Çeltik Kebabı (1 Kişilik)
Malzemeler
200 gr. Bonfile
1 Çorba Kaşığı Margarin
1 Adet Patates
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
1/2 Domates
Sıvı Yağ (Kızartmak İçin)
1 Adet Sivribiber
1 Tutam kekik
Tuz , Karabiber
Yemek Tarifi
Bonfileyi keskin bir bıçakla ince ince dilimleyin.Fırın ızgarasında çevirerek altını ve üstünü 1-2 dakika pişirin.
Tavada margarini eritin. Izgarada pişmiş bonfileleri sote edin. Tuz, karabiber ve kekiği ekleyin.
Patatesi kibrit çöpü biçiminde doğrayın. Sıvı yağda kızartın. Servis tabağına alın. Üzerine yoğurdu ilave edin. Izgarada kızarttığınız etleri de ekleyin. Domates ve biberi ızgarada kızartıp, garnitür olarak yemeğin yanında servis yapın.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Celtik Kebabi – Yemek Tarifi
Yayla Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
Kilis Kebabı Tarifi (6 Kişilik)
Gelin Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
Sahan Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
Lavaş Ekmekli Yayla Kebabı Tarifi (6 Kişilik)
Piliç Avcı Kebabı Tarifi (5 Kişilik)
Nohutlu Püre Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
Mantarlı ve Jambonlu Sıra Kebabı Tarifi (4 Kişilik)
Avcı Usulü Kuzu Bacağı Tarifi (4 Kişilik)
