Canlilarda Temel Bilesenler

Canlılarda Temel Bileşenler

Bütün canlılar hayatlarını sürdürebilmek için besin maddelerini tü­ketmek zorundadırlar. Bazı canlılar bu besinlerin çoğunu kendi vücutlarında üretirler. Böyle canlılara ototrof canlılar denir. Bir çok canlı ise gerekli be­sinleri dış ortamdan hazır almak zorundadır. Böyle canlılara ise heterotrof canlılar denir. Besinler canlı vücudunda; gerekli enerjinin kazanılmasında, yapı maddesi temininde, yıpranan kısımların onarılmasında ve bütün vücutta düzenlemenin sağlanmasında kullanılır.

Besinler kimyasal yapılarına göre organik ve inorganik besinler ol­mak üzere ikiye ayrılır. Elde ediliş kaynaklarına göre de bitkisel ve hayvan­sal besinler olmak üzere ikiye ayrılır. Ayrıca besinler görevlerine göre enerji vericiler, yapıcı- onarıcılar ve düzenleyiciler olmak üzere üçe ayrılır.

Enerji vericiler: Karbonhidrat, yağ, protein
Besinlerde Enerji verim sırası: Yağ, protein, karbonhidrat
Yapıcı-onarıcı: Protein, yağ, karbonhidrat
Düzenleyiciler: Protein, vitamin, mineraller, su
Açlık anında kullanım sırası: Karbonhidrat, yağ, protein
Sindirim kolaylığı: Karbonhidrat, protein, yağ

Benzer Yazılar:

Canlilarda Biyokimyasal Olaylar Ekosistemde canlıları etkileyen biyotik faktörler Canlilarda Cinsiyet Belirleyen Faktorler Canlilar ve Cevre Bilgisi Canlilarda Kalitim Canlilarin Ozellikleri Nelerdir Sağlıklı Beslenmenin Temel Kuralları Temel Koruyucu Sağlik Hizmetleri DİYABET HAKKINDA TEMEL BİLGİLER Dört Temel Gıda Grubu