Boş bir tencereye bayat ekmekleri koyun. Daha büyük bir tencereye de su doldurarak ekmekli tencereyi onun üzerine oturtun ve kaynamaya bırakın. Tabii ki bu arada tencerenin ağzı kapalı olmalı… Taş gibi sert olan ekmeklerinizin pamuk gibi yumuşadığını göreceksiniz…